关于葱油花蟹的做法的餐饮精选

“在这个不能吃或是少吃鸡鸭肉的特殊时期里，家里的桌上菜基本是以海鲜和蔬菜为主，而这两种菜的烹饪时间也是相对比较短，特别是鱼、虾、蟹，买来特鲜的时候只要白灼或是清蒸就好。今天的三只肥活蟹，为了使其更入味，我改用葱油...

“生炊少盐留原味，葱油花蛤鲜来了。”食材明细主料花蛤（半斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料轻系列酱油（1~2勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油花蛤的做法步骤1、主要食材如图所示示意，花蛤、六月鲜轻系列酱油。2、花蛤...

“原料：红膏蟹1个，姜末适量，蒜末适量，小红辣椒3个，料酒适量，蒸鱼豉油适量，葱花适量色拉油30G做法：1红膏蟹从冰箱取出，待回温解冻半个小时后挖开蟹盖，去除蟹密苏，用清水逐一清洗，清洗时可以用流动水，蟹脚可以用刷子刷一下。2洗干净...

“秋天是吃蟹的最佳时节，鲜美的大闸蟹让人垂涎三尺，除了清蒸还有更美味的做法，加了调料的蟹更鲜美入味！”食材明细主料大闸蟹（适量）辅料姜（适量）蟹醋（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）食用油（适量）剁椒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿...

“香喷喷的葱油用来炒花菜就很好吃，根本不需要别的配料了。喜好吃辣的，放点干辣椒在里面更好吃。”食材明细主料香葱（一把）油（少量）花菜（半斤）盐（大半勺）糖（小半勺）辅料鸡精（少量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油花菜的做法步...

“用自制葱油烙制的葱花葱油饼层次清晰、颜色金黄透绿、口感酥里软、口味葱香浓郁。”食材明细面团面粉（适量）盐（5g）食用油（2勺）温水（适量）油酥面粉（适量）盐（适量）葱油（适量）葱花（1大碗）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葱花葱油饼...

“今天擀了两个葱花油饼，满满的油香味，咬一口满嘴留香。”食材明细主料面粉（500g）辅料葱花（3棵）油（2勺）盐（1勺）五香粉（1勺）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱花油饼的做法步骤1、把面揉成面团醒发一会。2、醒发好的面团擀成薄...

“新鲜花蟹的肉清甜，带着一股咸鲜味，只需加少许的盐来清蒸已经非常美味了，要是喜欢略重口味的，用点葱、姜、红辣椒炒来吃也不错，一样美味难挡哦~~”食材明细主料花蟹（4只）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）黄酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...

“螃蟹，在粤菜里位置非常重要，因为广东的沿海线非常的长，所以，各种海产品丰富，自然，这些玩意在粤菜里占据了非常重要的地位。来个姜葱巨花蟹，经典的广东菜，大家尝尝。”食材明细主料花蟹（3只）辅料尖椒（1只）配料姜（适量）蒜头（适量）盐（适...

“在家里很喜欢吃葱花油饼，尤其是用猪油炸出的那股特殊的香味，让我不能释怀……只闻到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起来也并不很麻烦。我们全家人都喜欢吃，一点儿也不腻，加上一点白砂糖淡淡的甜味真的唇齿留香啊！我...

“红配绿的蟹柳炒蚕豆，清甜鲜嫩，吃起来超赞。”食材明细主料蚕豆（600克）蟹柳（4根）辅料洋葱（半个）调料六月鲜8克轻盐原汁酱油（1大勺）糖（1小勺）淀粉（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蟹柳蚕豆的做法步骤1、准备所需食材。2、...

食材明细主料中筋面粉（适量）辅料香葱（适量）配料橄榄油（适量）十三香（适量）盐（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葱花油饼的做法步骤1、面粉加点盐，热水烫面，用筷子搅成雪花状。揉成面团。“三光”标准。醒20分钟。2、油加十...

“#早餐#外酥里嫩，如此简单的早餐，快快行动起来吧。”食材明细主料面粉（300g）温水（200ml）辅料葱花（30g）面粉（30g）食用油（30ml）调料椒盐（适量）盐（3g）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葱花油饼的做法步骤1、300克面粉加3克盐，用200毫升5...

食材明细主料梭子蟹（1只）辅料姜丝（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油梭子蟹的做法步骤1、食材：梭子蟹（已清洗）、姜丝、香葱。2、将梭子蟹揭开蟹盖去除蟹盖中的蟹胃和蟹鳃...

食材明细主料南极蟹（1-2kg）辅料葱（适量）姜（适量）蛋清（适量）配料美极鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪花蟹的做法步骤1、第一步先将雪花蟹（南极蟹）冲洗干净。2、开盖，去鳃，开腿，中间切开两半保持原形（便于食用）。3、摆盘，使其...

“螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养...

食材明细主料面粉（适量）葱（1颗）辅料盐（适量）十三香（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱花油饼的做法步骤1、葱切末2、面粉加水，揉成柔软面团3、面团，分成若干稍大的剂子4、剂子擀开，均匀散十三香和盐、油，最后撒上葱花5、卷...

“早餐自己做更安全，香香的葱油花卷，配上豆浆，牛奶或者粥，好吃。”食材明细主料面粉（200g）辅料香葱（4棵）午餐肉（2片）调料麻辣鲜（1勺）玉米油（3勺）酵母（5g）盐（1勺）泡打粉（1/4勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葱油花卷的做法步骤1、200克...

“姜葱炒花蟹是最常见的吃法，非常鲜香，现在正是进入花蟹肥美的季节，来两只解解馋^_^。”食材明细主料花蟹（2只）辅料姜（1只）葱（5颗）料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（2勺）盐（少量）干辣椒（3颗）蒜末（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜...

“家里一般吃花蟹比较多，因为它肉清甜，壳不算太硬，能容易被牙咬开食取平时都是清蒸的，这次想做点不一样的~~干脆来个炒的吧~~”食材明细主料花蟹（4只）姜（5g）蒜（3瓣）葱（少许）辅料生抽（2/1茶匙）料酒（1汤匙）淀粉（少许）水（200ml）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料大葱（适量）辅料猪板油（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪油葱花的做法步骤1、准备适量大葱，择净切碎2、猪油适量，一般一斤板油出油八两。炒锅中直接放入猪板油，也可加少许水，增加亮度。3、猪油就出来了。4...

“上星期去到重庆出差，朋友说试试重庆海鲜的做法，呵呵。还是算了吧，去到重庆当然要吃地道的重庆菜嘛。海鲜，俺回来吃好了。吃了重庆的火锅，好吃，其实也不算太辣。今晚看到有肥美的花蟹卖，比以前的要大一个个头，就来个姜葱焗花...

“今天家里买了只面包蟹，这样一蒸鲜掉眉毛！”食材明细主料面包蟹（1只）辅料小葱（适量）姜片（适量）调料白酒（适量）油（适量）蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蟹的做法步骤1、面包蟹用牙刷和流水刷干净。再淋上点二锅...

食材明细主料花蟹（2只）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜花蟹的做法步骤1、花蟹洗净，切件。姜切片，葱切段备用。2、起油锅，下姜片和葱白爆香。3、下切件的花蟹...

“吃蟹是风雅的事。蟹是至味，吃蟹时混吃别的菜肴，是乏味的。每每读到丰子恺的散文，正应着夏秋螃蟹正肥的时节，总会去菜市场挑选再三。与金秋的大闸蟹不同，夏季花蟹是价廉物美的解馋海味，便宜到就算挑蟹技能不足也无伤大雅，简...