关于色香味俱佳。的餐饮精选

“今天做一款广东传统甜点，只要掌握好原料配比、发酵程度、烤箱火候的掌握，就能制作出颜色金黄，质地细腻，软糯香甜，色香味俱佳的椰香黄金糕。”食材明细主料鸡蛋（1个）全蛋黄（75克）白砂糖（65克）椰浆（110克）木薯淀粉（90克）辅料酵母（2克）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：辅料料酒：耗油：盐：生粉：胡椒粉：花椒粉：面粉：肉馅：生抽：具体步骤1.莲藕洗净去皮2.切成夹刀片泡在清水中备用3.面粉淀粉一比一加入水调成面糊4.調好的面糊5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料奶粉：15酵母：3高筋面粉：250淡奶油：20黄油：30牛奶：90鸡蛋液：30白砂糖：40辅料盐：1具体步骤1.将高粉、酵母、鸡蛋、白砂糖、奶粉和盐放入盘中，盐和白砂糖分开放...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生：随机辅料八角，桂皮，盐，酱油，水：适量具体步骤1.第一步，准备花生，洗干净备用。2.第二步，倒入锅中，加八角，桂皮，盐，酱油，和适量水，淹过花生即可。3.第三步，把压...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟色味俱佳的鲜香螃蟹具有活血化瘀的功效，制作出来的鲜香螃蟹香飘十里，色泽金黄光亮，不禁令人垂涎三尺；并且其口感丰厚，肉质鲜美而不腥腻的特点更令人回味无...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米粒：豆浆机量杯2杯牛奶：250ml辅料水：适量具体步骤1.甜玉米粒洗净，牛奶1盒2.不够的加水到豆浆机的指定线，当然也可以全部倒牛奶3.选择五谷档4.玉米...

无锡酱排骨是特别受欢迎的一道硬菜，不管是在无锡本地还是在其他地区，这道菜由于它独特的味道，已经征服了大多数美食爱好者的味蕾，一般这样一道菜出去吃也是价格不菲，但是其实它的做法并不是想的那么难，自己做的话还很卫生健...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料香蕉：1根辅料牛奶：250ml油：15面粉：200糖：25具体步骤1.准备食材。2.香蕉剥皮，用勺背捣烂。3.加入白糖，搅拌均匀。4.加入牛奶搅拌均匀。5.倒入面粉搅拌均匀。6...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：3条辅料生抽：适量盐：适量油：适量姜丝：适量葱段：适量具体步骤1.秋刀鱼开膛破肚洗净后抹上盐腌半小时2.切好姜丝3.切好葱段4.热油锅放入秋刀鱼，加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：150瘦肉：200辅料油：适量盐：适量姜蒜：适量酱油：适量生粉：适量具体步骤1.香茹根部头部分开切片，清洗干净。2.瘦肉切薄片，腌至入味，再调入生粉。3.锅内热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪里脊：400辅料红椒：50醋：1勺姜末：适量木耳：80青椒：50生抽：1勺糖：2勺盐：适量胡萝卜：80冬笋：80料酒：2勺葱花：适量蒜末：适量水淀粉：适量具体步骤1.将泡发的木耳，胡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：400黄油：140玉米油：100糖粉：100辅料香葱：60清水：100盐：6具体步骤1.黄油软化2.打的色彩稍有发白，略篷松3.加入玉米油和黄油一起搅匀。4.再加糖粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料奶粉：15高筋面粉：250纯牛奶：130酵母：2盐：1辅料油：适量具体步骤1.所有材料放进面包机。2.启动面包机生面团功能，和面+醒面+发酵，用时1h+30min。3.将发酵好...

其他很多人都喜欢喝鸡汤，因为鸡汤含有丰富的营养，我们平时宴请宾客或是自己家里聚餐或者是补身体的时候，都会选择煲一锅鸡汤来滋补身体，品尝美味。那么好喝的鸡汤要怎么熬出来的呢？有些人熬的鸡汤并不是很好，看上去清汤寡水...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼：300辅料孜然粉：适量盐：适量葱：适量油：适量甜面酱：适量姜：适量具体步骤1.将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏，洗净2.准备孜然和甜面酱。3.加入适量的花生油。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：10个辅料盐：鸡粉：大料包：1包老抽：红辣椒干：茶叶：生抽：水：具体步骤1.鸡蛋洗干净放入锅加入水2.盖上盖子煮15-20分钟3.另外起锅放入水、老抽、生抽、大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：6个油菜：250辅料盐：适量油：适量具体步骤1.油菜洗净，切段。2.香菇洗净，切片。3.油菜用水焯一下。4.锅内放少许油，放蒜爆香。5.把香菇放入，翻炒。6.放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料百香果：4个辅料蜂蜜：10毫升纯净水：500毫升具体步骤1.把百香果洗干净，用刀切开。2.把里面的果肉放入容器中。3.取一个小容器，放入果肉，加入适量蜂蜜。4.倒入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料甜玉米：300辅料小汤圆：适量盐：适量细砂糖：适量油：适量具体步骤1.准备玉米粒。2.小汤圆倒入清水化开。3.锅内加入少许油。4.把玉米粒倒入锅内轻炒，大约3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：300辅料盐：适量大蒜：适量生抽：适量小葱：适量油：适量姜：适量具体步骤1.带鱼清洗干净后切片，撒一层盐，锅内热油倒入带鱼片，摊平。2.姜丝蒜米葱花切好备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青菜心：500辅料油：适量盐：适量蒜蓉：适量具体步骤1.准备好菜心2.蒜切蓉3.过一下水，水中加盐和油可以让青菜更緑4.捞出沥干水分5.油热加入蒜6.加入青菜7...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香肠：100西兰花：400辅料油：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.西兰花取花头部分，洗净备用2.剪成小块，方便炒制时入味3.淀粉勾水备用4.自己腌制的香肠切成片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉：辅料香菜：胡萝卜：木耳：盐：味精：料酒：姜：辣椒：胡椒粉：十三香：葱：具体步骤1.1.鸡肉切丝.辣椒.胡萝卜.木耳.葱.姜切丝2.2.腌肉丝，加入一个鸡蛋清，料酒适量，盐少许，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鹌鹑蛋：800辅料八角：适量老抽：适量糖：适量桂皮：适量甘草：适量茶叶：适量小茴香：适量香叶：适量具体步骤1.鹌鹑蛋洗净。2.入锅略煮熟，冷水入锅、水开即可关火，再...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西兰花：500辅料盐：适量味精：适量大蒜：1头油：适量具体步骤1.西兰花洗净2.撕成小朵，放开水里焯一下3.大蒜切末4.热油，放少量蒜，盐，味精，翻炒5.出锅前再把剩下...