清炒西瓜皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米粒 ：50
豌豆 ：50
西瓜皮 ：400

辅料

芝麻 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.西瓜皮，切段，再配些辣椒丁，洋葱丝，豌豆与玉米粒。

2.准备的调料品：主要用蚝油，来调味。

3.热锅凉油，大火，先煸炒，辣椒丁，豌豆与玉米粒；再倒入些蚝油，再把洋葱丝与西瓜段，倒入，快速翻炒。

4.出锅前，撒上些芝麻。好吃又好看。

烹饪技巧

西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。