鸡蛋虾潺饼的做法 鸡蛋虾潺饼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡蛋虾潺饼的做法步骤

• 1、食材：虾潺（已洗净）、面粉、鸡蛋、香葱。

• 2、将虾潺放在案板上撇下两面虾潺的肉。

• 3、放入绞肉机里搅成泥。

• 4、接着，放入大碗里，加适量的料酒。

• 5、加适量的盐。

• 6、加适量的白胡椒粉。

• 7、调味拌匀。

• 8、然后，合入面粉、打入鸡蛋、搁入香葱。

• 9、再次拌匀。

• 10、最后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的鸡蛋虾潺面糊煎至两面金黄，即成。