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色味俱佳的五香茶叶蛋怎么做好吃又简单

色味俱佳的五香茶叶蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋10个

辅料

盐 :
鸡粉 :
大料包 :1包
老抽 :
红辣椒干 :
茶叶 :
生抽 :
水 :

具体步骤

色味俱佳的五香茶叶蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋洗干净放入锅加入水

色味俱佳的五香茶叶蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.盖上盖子煮15-20分钟

色味俱佳的五香茶叶蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.另外起锅放入水、老抽、生抽、大料包、盐、鸡粉、茶叶、红辣椒干放入电饭锅煮沸

色味俱佳的五香茶叶蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.煮好的鸡蛋轻轻敲破蛋壳

色味俱佳的五香茶叶蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.再放入敲好的鸡蛋按煮键煮1个小时

色味俱佳的五香茶叶蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.电饭锅跳保温再按煮键煮半个小时,保温3小时左右就可以吃了

色味俱佳的五香茶叶蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.做好的五香茶叶蛋,已经很入味

烹饪技巧

肾脏病患者、高热患者忌过多吃鸡蛋,尤其是蛋白。肝炎患者不宜吃蛋黄。