关于素食低油——美味素茄盒的餐饮精选

“给素食者的茄盒。”食材明细主料茄子（适量）豆腐（适量）干香菇（适量）辅料酱油（适量）十三香（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）素茄盒的做法步骤1、茄子洗净切成两片连在一起的片片。2、豆腐洗净剁碎，干香菇泡水洗净同样剁碎...

“韭菜盒子一直都是全家人的最爱，每隔一段时间不吃就觉得少点什么。这韭菜真是好东西，不用放肉都那么好吃，搭配鸡蛋一起做馅真是美味无比，并且这素馅的还爱熟，吃一顿盒子也是挺快手的。”食材明细主料面粉（260克）辅料温水（适...

食材明细主料山药（230克）西兰花（100克）黑木耳（5克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蚝油素食的做法步骤1、食材：山药、西兰花（已掰成小朵清洗）、黑木耳（已泡发清洗）。2、将山药洗净去皮。3、放在案板上切成片...

食材明细主料豆腐（6片）南瓜（三块）西兰花（五朵）香菇（2个）山药（一节）鸡蛋（一个）辅料菠菜（两棵）火龙果（5分之1个）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）全素低脂早餐的做法步骤1、山药南瓜鸡蛋，一睁眼就放入蒸锅～然后可以去洗漱啦。我是前一天...

“说到茄盒，首先想到的就是过油，那样太油腻了，对于今天讲究养生的我们来说太不健康，而且口感比较硬，怎么办好呢？来试试煎茄盒吧，不但少油，而且口感酥软，味道也很赞。”食材明细主料茄子（500克）韭菜（200克）鸡蛋（2个）面（100克）辅料盐（适量...

食材明细主料紫皮茄子（2根）辅料干红辣椒（6个）葱花（适量）甜面酱（3匙）海天黄豆酱（2匙）生抽（2匙）淀粉（2.5匙）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）少油素茄子卤的做法步骤1、茄子去皮切小块2、切好备用3、锅内不加油，小火加少量盐煸炒茄子4...

“今天我分享这道素炒荞麦面，制作简单，营养美味，一日三餐均可食用。母亲节，亲手给妈妈一份低脂低盐、健康营养的素炒面吧~”食材明细主料荞麦面（1把）圆白菜（1块）胡萝卜（半根）辅料小葱（1棵）油（少许）调料薄盐味极鲜特级酱油（15克）盐（1克）...

“我家用的黑木耳面，所以烙出来黑黑的，不影响味道哦”食材明细主料韭菜（一斤）面（三小碗➕水300毫升）鸡蛋（四颗）海米（一小把）辅料胡麻油（10ml（➕豆油））胡椒粉（匙）姜粉（匙）十三香（匙）盐（一点，放了海米不需要太多）蚝油（匙）原味（口味）其他（工艺）一小时（...

“经典的家常美味。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）辅料凉粉（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）调料盐（适量）味精（适量）姜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）素韭菜盒子的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水，和成面团，醒面...

“这个周末烙盒子，素馅的最喜欢，边烙边吃，烙完了也吃饱了。”食材明细主料面粉（500克）韭菜（500克）辅料鸡蛋（3个）红薯粉条（1把）食用油（2匙）调料蚝油（1匙）十三香粉（半匙）芝麻油（2匙）盐（9克）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素馅盒子的做法步...

“这个是我专门为我的宝贝女儿研制的，因为小孩子都不太爱吃菜，我希望能让她多吃过些应季的蔬菜，这个馅饼是我经过多次实验做的味道很好，而且一般的馅饼在烙的过程中会破，我的这个不但不破皮还很薄很好吃哦，女儿3岁就能吃两...

食材明细主料杏鲍菇（一个）胡萝卜（半个）青椒（半个）素鸡（一个）辅料酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素食什锦的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丁。2、买的现成的豆腐干切丁。3、胡萝卜削皮切丁。4、青椒洗净切丁。5、锅里加...

食材明细主料茴香（适量）鸡蛋（适量）普通面粉（适量）辅料葱姜末（适量）虾皮（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）花生油（适量）生抽（适量）清淡（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茴香素盒子的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静...

“吃素馅的韭菜盒，也是很美味的！”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（适量）虾皮（适量）韭菜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）素馅韭菜盒的做法步骤1、热水，倒入面粉搅成絮状，晾凉2、揉成面团，盖上，醒30分钟3...

“炒茄子很费油，如果先把茄子煮一煮，让茄子充分吸足水份再炒，炒时放上辣椒、大蒜、葱等调味也很美味。”食材明细主料茄子（两个）辅料小葱（3根）蒜（1头）干辣椒（3个）油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

“茄子营养、好吃但费油。喜欢美食更喜欢健康，所以即便再好的美味如烹饪方法不当我还是不喜欢去做的。茄子吸油主要是因为里面富含水分的缘故，因此只要用盐稍加腌制就可以解决这个问题了。”食材明细主料茄子（500g）辅料葱...

食材明细主料茄子（1个）辅料鸡蛋（1只）面粉（适量）调料盐（适量）十三香（适量）油（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素炸茄盒的做法步骤1、茄子洗干净，切成片。2、一大勺面粉，加入适量盐，十三香，在打入一个鸡蛋。3、慢慢加入水，开水搅...

“作为忠实的“食肉族”，虽然常常是“肉”不离“口”，但是，麻麻说要多吃青菜，身体才能棒棒哦~好吧！偶尔也要强迫自己吃一点素食，口感不好？没问题！油煎素菜盒子！一定好吃~”食材明细主料面粉（适量）红椒（一个）黑木耳（4朵）黄瓜（一根）鸡蛋（2...

豆油皮，也叫作豆腐皮，是中国的传统豆制食物。在中国的北方和南方都有很多用豆油皮做成的美食佳肴。因为是由豆类特别是黄豆制作，富含氨基酸、蛋白质、卵磷脂，据现代医学的检测，还具有铁、钙、钼等人体必需的微量元，适合各类...

食材明细主料面粉（300g）韭菜（适量）鸡蛋（3个）虾仁（适量）木耳（适量）辅料盐（一勺）五香粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素盒子的做法步骤1、温水和面醒30分钟2、鸡蛋炒碎放凉，虾仁切一刀，木耳泡发切碎3、放入少量油，盐，五香...

“在北方的日常主食里，吃馅儿占了很大一部分，其中以包子，饺子，馅儿饼等最为常见，也有很多人喜欢蒸制的面食，蒸饺，肉龙……我今天分享的也是一道蒸制面食，我叫它素菜卷，用胡萝卜，鸡蛋，木耳，白菜做的馅料，一点肉都不放，吃起来却比肉还...

“每次看到茄子总会很快乐,因为总会想到亲朋好友相聚时光的合影,大家一起大喊一声:茄子,然后快乐蔓延开来!茄子营养丰富,又可清热解暑，更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下几百种，今天给大家介绍的是用茄子来做...

食材明细主料茄子（一根）猪瘦肉（适量）辅料生粉（适量）生姜（一小块）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄盒的做法步骤1、1.茄子一根，瘦肉适量。生姜、盐鸡、精料、酒和酱油、生粉2、...

“口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条，很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的，算是比较正宗了，但是因为家里没有番茄酱，所以没有加。另外，我这次是减半做的，所以看起来比较少。”食材明细主料西红柿（两个）辅料洋葱...

“这道菜做法很简单，可以根据自己的喜好调整食材的用量”食材明细主料鱼豆腐（20块）香菇（4个）蟹肉棒（3-4根）黄瓜（一小根）虾肉（2-3段儿）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素美味的做法步骤1、将黄瓜都切成小块儿。2、将鱼豆腐等食...