茴香素盒子的做法 茴香素盒子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

茴香素盒子的做法步骤

• 1、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

• 2、嫩茴香洗净控水。

• 3、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎，把虾皮也放进去煸出香味。

• 4、茴香切碎，和鸡蛋虾皮一起放小盆里，葱姜末一起放入。

• 5、加少许盐，鸡精，香油，生抽，花生油，五香粉拌匀备用。

• 6、面团揉匀揪成均匀的剂子，比饺子大一些，包成包子状。

• 7、电饼铛预热一下，把包子坯放进去，按扁。

• 8、烙至两面金黄色盛出。

• 9、香气扑鼻而来，赶紧吃吧！

• 10、成品图！

• 11、成品图！

• 12、成品图！

• 13、我还捏了花边饺子状。

• 14、电饼铛预热一下，把饺子坯放进去。

• 15、烙至两面金黄色。

• 16、吹弹可破啊！

• 17、成品图！

• 18、成品图！

小窍门

如果喜欢外皮脆一些，可以在电饼铛里刷一层油，口味更佳呢！