素菜盒子的做法 素菜盒子怎么做
“作为忠实的“食肉族”,
虽然常常是“肉”不离“口”,
但是,
麻麻说要多吃青菜,
身体才能棒棒哦~
好吧!
偶尔也要强迫自己吃一点素食,
口感不好?
没问题!
油煎素菜盒子!
一定好吃~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
素菜盒子的做法步骤
1、准备材料,洗净切丁。
2、鸡蛋打散,炒成蛋花。
3、蔬菜翻炒,加入调味料调味。
4、起锅前加入炒好的鸡蛋花,搅拌。
5、面粉加一些食盐。
6、加水和成面团。
7、分成小剂子。
8、擀成面皮。
9、包住馅料,压成饼状。
10、放入油锅,两面小火煎制金黄。
小窍门
1.做好的素菜盒子,我喜欢蘸着食醋和辣椒油一起食用,夏天的时候很开胃哦~
2.馅料可以自己选择喜欢的蔬菜,稍微炒一下就可以。
3.一定要文火煎制,这样会又香又脆哦!