关于巴沙鱼焖豆腐的做法的餐饮精选

“巴沙鱼肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无骨无刺、易于加工、方便食用，与豆腐焖煮，营养互补，不愧为一道健康美味佳肴。”食材明细主料巴沙鱼（550克）豆腐（2大块）辅料食用油（25克）辣椒酱（1小勺）老抽（1小勺）白糖（1小勺）姜（1小块）蒜（5瓣）蚝...

“草鱼焖豆腐清淡可口，营养丰富，色泽诱人，具有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效，是一道味道鲜美的滋补性煮菜。”食材明细主料草鱼（850克）豆腐（400克）辅料油（适量）辣椒酱（适量）老抽（适量）白糖（适量）姜葱蒜（适量）蚝油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）腐...

“鱼下巴肉质肥美，入口即化，和豆腐一起炖，营养丰富，特别适合老人和孩子食用。”食材明细主料鱼下巴（600g）辅料豆腐（500g）调料花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）葱花（适量）姜片（适量）大蒜（适量）香菜（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）醋...

食材明细主料西红柿（半只）巴沙鱼（250g）土豆（100g）花生油（适量）淀粉（2勺）葱姜（少许）辅料番茄沙司（2勺）醋（1勺）白糖（1勺）水（1勺）调料盐（1匙）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）番茄土豆巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼切1厘米的厚片，土豆去皮切1厘米...

“＜一鱼三吃＞鱼身—豆腐焖鱼煲鱼的鲜美，豆腐的滑嫩，加上洋葱的香味，一道非常棒的下饭菜！”食材明细主料鱼身（一大段）豆腐（1块）洋葱（半个）金针菇（150g）辅料料酒（1勺）姜（3片）葱（适量）盐（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）蒜（3个）线椒（2根）小米椒（3个）啤酒（1听）色拉...

“巴沙鱼肉质滑嫩，又没有刺，适合家里有小朋友的！不知道你有没有发现，越是清淡的菜式，其实越好吃。味道不浓烈，可细细品下来，却有说不出的可口舒适。不像重油重辣的菜品，看上去垂涎欲滴，吃起来狼吞虎咽，可吃完后却又觉得满是失落...

“女人的美容瘦身菜，健康又低脂，爱美的我们必须要经常吃哦😂😂”食材明细主料巴沙鱼柳（适量）豆腐（适量）辅料鸡蛋（1个）大蒜（1瓣）香葱（少许）白胡椒粉（少许）料酒（半勺）食用盐（少许）食用油（适量）番茄酱（3勺）麻油（少许）原味（口味）未知（难度）巴沙鱼煮豆...

“鱼头焖豆腐是广东的一个特色菜,可以用焖也可以用瓦煲即沙锅来煲,又或者用来做汤,煎过的鱼头一点腥味都没有的,味道都是相当不错的,而且营养价值也挺高的!做法也很简单:做法:1、豆腐切小块两边煎黄，出锅备用2、鱼头洗...

食材明细主料青椒（各一个）巴沙鱼鳍（一小碗）生姜丝（适量）西红柿（适量）辅料玉米油（一勺）生抽（一小勺）豆瓣酱（一小勺）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤1、提前准备好材料2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大...

“巴沙鱼营养丰富，富含蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙），对体弱咳喘有一定治疗作用，常食巴沙鱼对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱有辅助治疗作用。价格比龙利鱼美丽，实在是咱们平民百姓的福音。这道菜，没有...

“对面大姐最爱给我带豆腐炖鱼头了，她做的是汤底比较足的，汤底还会凝固，用那鱼冻来拌饭真是再好不过了。我现在在家里有时间也会给家人制做这样子的菜。大姐说像她家里有家宴，她也会将这菜上桌，十分的招人喜欢呢。”食材明...

“都说鱼与豆腐是最佳拍档，是最能体现营养互补的搭配。豆腐的含钙量非常高，而鱼中含维生素D，两者一起吃，借助鱼体内维生素D的作用，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高多倍，所以这道菜特别适合孩子、老人吃。黄鱼...

食材明细主料巴沙鱼（一块）西红柿（一个）生姜（几片）葱花（几根）豆豉（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）生抽（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿焖巴沙鱼的做法步骤1、备齐材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入巴沙鱼，豆豉大...

食材明细主料巴沙鱼（一条）圣女果（几粒）生姜（几片）大蒜（适量）辅料玉米油（适量）盐（1克）生抽（1克）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圣女果焖巴沙鱼的做法步骤1、成品图，完美吧！2、大蒜，生姜切断，圣女果切半备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉...

“朋友给了一尾海钓的鲈鱼，已经冷藏过了，所以拿来焖豆腐吃。”食材明细主料海鲈鱼（1条）嫩豆腐（1斤）辅料葱（适量）姜片（适量）调料豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼焖豆腐的做法步骤1、鱼切块，加入姜、葱...

“鱼是高蛋白低脂肪，豆腐是高钙，一起焖煮，味道鲜美。”食材明细主料鱼肉（300g）豆腐（300g）辅料葱段（50g）芹菜段（50g）姜（1块）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐焖鱼的做法步骤1、先按照炸鱼的方式把鱼肉炸好，上一个菜谱有详细介绍...

“1.葱蒜爆锅。根据个人口味选择葱姜蒜，喜欢吃辣，就爆锅时候放干辣椒炒。2.酱油炒青菜。西红柿，胡萝卜必备，其他青菜自选，放满锅底就可以，两个人吃就多放点。西红柿可以让汤汁浓郁。3.放水炖。作料放三小勺豆瓣酱和十三香，糖...

食材明细主料豆腐鱼（适量）普宁黄豆酱（适量）辅料蒜苗（适量）芹菜（适量）姜片（适量）红葱（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖豆腐鱼的做法步骤1、豆腐鱼洗净切段。2、生姜和红葱头切...

“巴沙鱼烩豆腐，是一道非常简单的家常菜，可咸可淡。通常，白水直接煮，出锅前加点喜欢的调料即可；还可以做成番茄浓汤味的、咖喱味的、香辣味的，总之，没有固定的做法，完全按照自己的想法来操作吧。我用现成的鲜贝鱼汤煮的，使得这...

食材明细主料鱼骨头（适量）豆腐（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼骨焖豆腐的做法步骤1、鱼骨头，就是鱼切了鱼肉片之后剩的骨头。2、豆腐切开。3、热锅下油下姜片。4、放鱼翻炒，加...

“巴沙鱼肉质白嫩，无刺，味道鲜美且价格便宜。含丰富的维生素，矿物质（主要为钙）。夏季炎热，容易没胃口，清蒸未免寡淡，加了点豆豉顿时食欲就有了，超级下饭。”食材明细主料巴沙鱼（1条）辅料姜条（适量）料酒（半匙）盐（1小勺）黑胡椒（1小勺）淀粉（...

“今晚美味的一道鱼汤。”食材明细主料巴沙鱼（2条）西红柿（一个）生姜（几片）葱花（几根）辅料玉米油（8毫升）盐（一小勺）豆瓣酱糊（适量）胡椒粉（一勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿豆瓣巴沙鱼的做法步骤1、提前准备好所需材料备用...

“好吃不腻的鱼柳，现在成为我家经常做的下饭菜，嫩姜一起混合，味道更鲜美哦！”食材明细主料嫩姜（2块）巴沙鱼鳍（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料玉米油（5毫升）盐（一小勺）生抽（一小勺）豆瓣酱（一小勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩姜焖巴沙鱼...

食材明细主料巴沙鱼（1片）辅料淀粉（4勺）蛋清（1个）调料葱姜水（适量）盐（1勺）糖（0.5勺）白胡椒粉（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巴沙鱼丸的做法步骤1、葱姜切碎泡水。2、将巴沙鱼拿出来解冻，倒掉化出来的水份。3、用刀背剁一下鱼...

“一道家常汤，出锅了，美味好喝。”食材明细主料西红柿（2个）巴沙鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巴沙鱼汤的做法步骤1、提前把西红柿切块，生姜切片，巴沙鱼切块备用。2、油锅烧...