苦瓜需要去皮吗 飘香香 专业问答 3.01W 大中小设置文字大小 不需要。苦瓜皮可以食用。吃苦瓜时,将苦瓜清洗干净,对切两半,去除里面的瓜瓤,切成片,用于烹饪即可。苦瓜吃起来比较苦,可以将切片后的苦瓜添加食用盐腌制,用清水冲洗后,再用于烹饪即可。苦瓜的烹饪方式多样,可以用于制作苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉等。 TAG标签:去皮 苦瓜 #