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西红柿豆瓣巴沙鱼的做法 西红柿豆瓣巴沙鱼怎么做

西红柿豆瓣巴沙鱼的做法 西红柿豆瓣巴沙鱼怎么做

今晚美味的一道鱼汤。

食材明细

主料
  • 巴沙鱼 (2条)
  • 西红柿 (一个)
  • 生姜 (几片)
  • 葱花 (几根)
辅料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (一小勺)
  • 豆瓣酱糊 (适量)
  • 胡椒粉 (一勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

西红柿豆瓣巴沙鱼的做法步骤

  • 西红柿豆瓣巴沙鱼的做法 西红柿豆瓣巴沙鱼怎么做 第2张

    1、提前准备好所需材料备用。

  • 西红柿豆瓣巴沙鱼的做法 西红柿豆瓣巴沙鱼怎么做 第3张

    2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入巴沙鱼生姜丝煸炒片刻捞出。

  • 西红柿豆瓣巴沙鱼的做法 西红柿豆瓣巴沙鱼怎么做 第4张

    3、锅内留底油,倒入西红柿翻炒至八成熟。

  • 西红柿豆瓣巴沙鱼的做法 西红柿豆瓣巴沙鱼怎么做 第5张

    4、倒入巴沙鱼一起。

  • 西红柿豆瓣巴沙鱼的做法 西红柿豆瓣巴沙鱼怎么做 第6张

    5、加入少许盐,胡椒粉,大火煮5分钟。

  • 西红柿豆瓣巴沙鱼的做法 西红柿豆瓣巴沙鱼怎么做 第7张

    6、撒入葱花。

  • 西红柿豆瓣巴沙鱼的做法 西红柿豆瓣巴沙鱼怎么做 第8张

    7、盛碗中,成品图,今天晚餐。