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巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做

巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做

女人的美容瘦身菜,健康又低脂,爱美的我们必须要经常吃哦😂😂

食材明细

主料
  • 巴沙鱼柳 (适量)
  • 豆腐 (适量)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 大蒜 (1瓣)
  • 香葱 (少许)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 料酒 (半勺)
  • 食用盐 (少许)
  • 食用油 (适量)
  • 番茄酱 (3勺)
  • 麻油 (少许)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

巴沙鱼煮豆腐的做法步骤

  • 巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做 第2张

    1、准备好所有食材待用

  • 巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做 第3张

    2、鸡蛋一个打入碗中后加入白胡椒粉、食用盐、料酒打撒

  • 巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做 第4张

    3、放入巴沙鱼腌制十分钟左右

  • 巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做 第5张

    4、起油锅将巴沙鱼慢火慢煎

  • 巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做 第6张

    5、再把豆腐放入腌制巴沙鱼剩余的蛋液中,让每一块豆腐都沾上蛋液后入锅一起煎

  • 巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做 第7张

    6、将豆腐和巴沙鱼两面都煎至金黄

  • 巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做 第8张

    7、加入大蒜末和番茄酱

  • 巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做 第9张

    8、加入适量的开水

  • 巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做 第10张

    9、煮到收汁后淋上少许麻油关火即可

  • 巴沙鱼煮豆腐的做法 巴沙鱼煮豆腐怎么做 第11张

    10、出锅后撒上葱花。

小窍门

调味料的量还是根据自己的口味调整哈,在腌制巴沙鱼的时候我已经放了盐,如果你在加盐之前最好先尝试一下味道再加比较好哦。