关于三椒小煎鸡丁怎么做的餐饮精选

““小煎”在川式炒菜里是一种比较常见的菜名，尤以小煎鸡和小煎兔为代表，与常见的川式“小炒”并列的归类提及，将“小煎小炒”一同做为川式大众便餐中的典范，以不过油，不换锅，快速兑汁，一气呵成，短时出菜为特色。总之这是一道...

“中秋虽已过了几日，但骄阳仍然似火，给国庆热闹的气氛又增添了些许火热的氛围。冰箱里每天都有新鲜的冰冻啤酒等着我给它创造几个伙伴，有段时间没吃鸡翅了，三椒火辣似骄阳，应个景吧。”食材明细主料鸡中翅（适量）辅料青椒（适量...

“这道小炒清爽适口有蔬菜特有的香味加上嫩滑的鸡胸肉荤素搭配营养均衡了哦~”食材明细主料茭瓜（适量）毛豆米（适量）鸡胸肉（150g）辅料榨菜（50g）青辣椒（少许）配料盐（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒三...

““二十七宰公鸡”是春节民谚的叮嘱。现在一般不在家屠宰活禽，但春节的餐桌上一定要有以鸡为食材的菜。得益于市场的繁荣，鸡可以买整只的，也可以买分解好的，想吃哪个部位买哪个部位。烹饪鸡的方法也不只局限于炖整只鸡，彩...

“前段时间小朋友钟爱宫保鸡丁，经常吵着要吃，做过几次后发现老同样的方式做说不定那天就不再吃，还是换换其他的做法，反正主料是鸡肉，目的达到就行。最后就有了酱爆鸡丁、其他蔬菜搭配着炒的鸡丁，用彩椒还是第一次尝试，虽然彩...

“原本想吃宫保鸡丁，但是感觉总是吃一样的有些厌烦，这就好似两个人总在一起，早晚也会有那么几天厌烦对方，呵呵呵，所以为了对宫保鸡丁保持永远的新鲜感，我选择做了辣椒鸡丁。”食材明细主料鸡肉（半斤）辅料红辣椒（2两）水淀粉（适量）...

“闺女就喜欢花花绿绿的菜，一会儿是红的，一会儿吃绿的，吃的带劲，偶看的开心。”食材明细主料鸡腿肉（一个）土豆（一个）黄瓜（一根）辅料糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜鸡丁的做法步骤1、将所...

“大爱吃肉的童鞋千万不要错过了。”食材明细主料排骨（两条）辅料蒜（适量）葱（适量）配料辣三丁油辣酱（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣三丁煎排骨的做法步骤1、准备所有材料。2、排骨...

“这道菜肴是用黑胡椒口味的烤肉酱炒制的一道下饭菜，主料用了猪肉、莲藕、南瓜。荤素搭配，酱香味浓郁的一道家常菜，做法挺简单的，配料也可以选择胡萝卜、土豆搭配。”食材明细主料猪肉（200克）莲藕（200克）南瓜（200克）辅料葱姜（适...

食材明细主料鸡肉（500克）香菇（15块）彩椒（3个）辅料桂皮（1支）姜（1块）蒜（3个）生抽（10ml）老抽（10ml）盐（5克）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三椒鸡菇丁的做法步骤1、香菇，若是干的泡水，鲜的更好吃。2、为了凑颜色，我并不吃椒，但是炒进去会有清...

“如今的生活节奏非常快，上班一族因为工作忙碌，有时还要加班，每天早出晚归，往往回到家中已经是万家灯火时分，自己也累得不想动，更别说还要做饭了，经常随便就对付一餐。在这种情况下，只要花点小心思和少量的时间，就能把自己的饮...

食材明细主料鸡丁（100g）辅料胡萝卜（半根）玉米粒（3勺）青豆（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三色鸡丁的做法步骤1、洗好玉米粒和青豆粒，切三片柠檬是用于鸡丁去腥。2、鸡胸肉切丁，放入生姜粒，一点儿胡椒粉，一点儿黄酒，挤入柠檬...

食材明细主料臭干子（250克）辅料红绿辣椒（各一个）瘦肉（50克）绿豌豆米（100克）配料花生油（30克）小磨麻油（5克）生抽酱油（10克）蚝油（适量）精盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎三彩臭干丁的做法步骤1、准备的材料都很新鲜...

“一道全素的菜略有一点烧烤风味儿不喜欢吃蔬菜的小朋友可以试一下。豆腐干根配上莲藕和土豆丁，特别的美味。”食材明细主料莲藕（一根）土豆（一根）豆腐干（一块）青椒（半个）青蒜苗（二根）红椒（半个）辅料烧烤粉（半匙）五香粉（半匙）色拉油（二匙...

“作为川妹子，辣椒肯定是每日必不可少的，但是夏天不适合吃太辛辣太油腻的东西，所以Teya做了这道清爽的小煎鸡，鸡肉香糯可口，用来下饭棒棒哒！”食材明细主料鸡腿肉（适量）鸡翅（适量）青椒（适量）仔姜（适量）姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）干辣椒（适...

“自己种的紫苏，拿来炒个素菜。夏天不太想吃油大的东西。紫苏嫩叶每百克含水分85.7克，蛋白质3.8克，脂肪1.3克，碳水化合物6.4克，磷44毫克，铁2.3毫克，胡萝卜素9.09克，维生素B10.02毫克，维生素B20.35毫克，尼克酸1.3毫克，维生素C47毫...

“很多妈妈都为一日三餐吃什么而发愁，我就不愁，因为我有做菜的法则：不变应万变。比如一道超级下饭的炒三丁，我能用各种搭配使它变出几十种。不信，你听我叨叨几句。如果可行，可以马上应用到自家餐桌上。而且这个法则很通用，学...

““小煎”这一烹调方式，传统上对食材成品的口感还是要求一个“嫩气”，因此倒没有特意的强调“煎”的过程，反而是与常见的川式“小炒”并列的归类提及，将“小煎小炒”一同做为川式大众便餐中的典范，以不过油，不换锅，快速兑汁...

“妈妈腌制了两瓶剁辣椒，辣辣的，咸咸的，加了大蒜，味道很好，可以单独吃，也可以做菜调味，今天就来个剁椒鸡丁，并在里面加了胡萝卜、黄瓜、木耳，色彩鲜艳，营养丰富，很下饭哈。”食材明细主料鸡丁（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡里肌肉：60公克洋葱：15公克青椒：15公克红甜椒：15公克黄甜椒：15公克酱油膏：1/2小匙蛋白：1个玉米粉：1/2小匙酱油：1小匙鲜味露：适量水：10cc橄榄油：1/2小匙辅料具体...

“鸡丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明细主料鸡腿（约200克）胡椒粉（0.5茶匙）蚝油（1茶匙）红苕淀粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30颗）鸡精（0.5茶匙）辅料二荊条（10根）豌豆淀粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5汤匙）剁椒酱（1茶匙）熟白芝麻（少许）麻辣（口味）炒（工艺...

“鸡肉的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。”食材明细主料鸡肉（300g）胡萝...

食材明细主料青椒（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料水淀粉（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒三丁的做法步骤1、青椒、豆干、胡萝卜、黄瓜。2、将青椒、胡萝卜、黄...

“家里有鸡腿一大个，本打算做个拿手的咖喱鸡，但某人说他不想吃咖喱。肿么办类？只好临时改变策略。搜了一下冰箱，找到一些杭椒，拿它来炒鸡肉，辣辣的应该也很下饭。事实证明，这个菜比咖喱鸡更好吃。”食材明细主料鸡腿（1个）杭椒（5...

“最近忙着加班，终于休息给孩子来个简单小炒。去掉骨头的鸡腿肉，嫩还有嚼劲，藕脆。伴着米饭……宝吃的香啊(⊙o⊙)”食材明细主料鸡腿肉（一只）胡萝卜（半根）藕（一个）辅料盐（适量）豆瓣酱（适量）醋（适量）味达美（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（...