关于孜然味炒藕片的家常做法的餐饮精选

“莲，全身上下都是上好的食材，属中原至南方的一种食材，营养丰富，其中有莲子粥，藕可以炒，凉拌，炖排骨等吃法。北方却食用的人群相对较少，但也可以学。味道不错！”食材明细主料莲藕（一节约20厘米）辅料植物油（1勺）孜然粉（2匙）蒜末（3瓣）盐（1...

“这个真是太懒了，提前放调料腌数小时，小火焖煎十来分钟左右，中间翻次面，就好了，根本不需要炒炒炒。叉烧孜然味，简单快手，又嫩又香。”食材明细主料里脊肉（2条）辅料姜片（数片）叉烧酱（3大勺）料酒（1大勺）淀粉（1大勺）盐（一小撮）孜然（适量）其他...

食材明细主料豆腐（4小块）辅料色拉油（适量）孜然（少许）芝麻（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）辣椒酱（50克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装...

“外面烧烤摊的烤土豆片不太卫生，家里用微波炉和不粘锅轻轻松松就可以做出美味的土豆片！”食材明细主料土豆（2个）辅料香葱（适量）配料色拉油（适量）食盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆片的做法步骤1、...

“家常炒法，所有图片步骤均为手机拍摄，没有添加任何制作效果，请见谅。不喜欢者请绕道行驶……”食材明细主料藕（两节）辅料生姜（适量）大蒜（5瓣）辣椒（1个）盐（适量）醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味家常藕片的做法步...

食材明细主料藕（一节）辅料酱油（适量）香醋（适量）大蒜（两瓣）葱（两节）食盐（适量）花椒油（两滴）孜然粉（两勺）鸡精（适量）熟食油（两勺）熟油辣子（一勺）蚝油（一勺）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌孜然藕片的做法步骤1、选一节嫩藕，切片，放入冷水中...

“健康非油炸的薯片”食材明细主料土豆（一个）辅料孜然粉（适量）胡椒粉（适量）孜然（口味）其他（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然味薯片的做法步骤1、土豆去皮切片（尽量薄）2、土豆片用水泡5--10分钟去除部分淀粉3、捞出用干净的厨房用毛巾...

“超级下饭~”食材明细主料土豆（3个）豆瓣酱（2茶匙）孜然（1/4茶匙）小葱（1根）辅料食盐（1/2茶匙）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净2、将土豆切片泡入清水中，去除淀粉3、葱洗净切葱花4、油烧热，将...

食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味的孜然炒藕片，是一道日常生活中经常被摆上桌的特色小菜，在各大菜品中还是有一定的地位。孜然的味道很独特，香喷喷的。作为佐料，它经常被应用于各种街...

食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜...

“疫情封城做的菜。”食材明细主料藕（适量）青椒（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然藕片的做法步骤1、藕切片青椒切块。2、平底锅里少许油放入藕片。3、小火煎炸。4、煎...

食材明细主料土豆（两个）辅料盐（适量）孜然粉（适量）油（少许）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然味烤薯片的做法步骤1、将土豆清洗干净。2、将土豆去皮。3、将土豆切成片或者用削皮刀削成片。4、用水浸泡土豆片十分钟。5、用...

“大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜，除了价格便宜做法简单外，还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，出海远航吃些土豆可...

“一酱搞定的美味。”食材明细主料猪腿肉（一块）辅料白芝麻（适量）调料孜然味烤肉酱（一包）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然味炒肉的做法步骤1、准备一块猪腿肉。2、把猪肉切成小片。3、倒入半包孜然味烤肉酱。4、搅拌均...

食材明细主料猪肺（500g）葱（20g）香菜（20g）蒜（10g）辅料自制蒜蓉辣酱（0.5勺g）孜然（2勺）盐（1匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片的做法步骤1、猪肺买回来用清水浸泡1个小时2、切片在开水中焯水后立即放...

食材明细主料藕（1段）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜...

“这道【孜然肉片】选用的是猪里脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上浆。同时要想使孜然味道浓郁，要先把孜然炒熟后压破皮，才能够使味道释放出来。”食材明细主料里脊肉（300克）胡萝卜（1根）辅料油（20克）盐（5克）郫县豆瓣...

“口味时尚，大人小孩都喜欢！”食材明细主料薯片（适量）火腿肠（1根）辅料孜然粉（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）辣椒面（适量）原味（口味）未知（难度）孜然薯片的做法步骤1、准备食材。2、将薯片、火腿肠过油至薯片断生捞出。3、撒上孜然粉、辣椒...

“藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳肴，喜欢的看看：”食材明细主料藕（1节）辅料盐（2克）糖（10克）醋（10克）酱油（适量）干...

“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜...

“这个时间段的莲藕口感很脆，很适合做孜然藕丁。孜然藕丁有点像烧烤的味道，很香，也很脆。同时，孜然藕丁基本上不需要很复杂的步骤，做法很简单。香辣美味的孜然藕丁，既开胃又下饭。”食材明细主料莲藕（2节）辅料小葱（两颗）大蒜（6粒...

食材明细主料藕（一节）辅料葱花（适量）配料孜然（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然藕条的做法步骤1、准备的食材。2、藕刨皮洗净后，斜切成片再切成条。3、切好的藕条泡在清水中，防止变色。4、锅里水烧...

“家有不爱吃肉的老公，炒点肉，就要换着花样，要不人家不吃。”食材明细主料肉片（100克）大葱（100克）辅料食用油（半汤匙）胡萝卜（小许）调料孜然粉（1克）食盐（0.5克）生抽（3克）味精（小许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱孜然炒肉片的做法...

“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青...