孜然味烤薯片的做法 孜然味烤薯片怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然味烤薯片的做法步骤

• 1、将土豆清洗干净。

• 2、将土豆去皮。

• 3、将土豆切成片或者用削皮刀削成片。

• 4、用水浸泡土豆片十分钟。

• 5、用纸巾吸一下土豆片上的水分。

• 6、烤盘铺上锡纸，刷一层油。

• 7、将土豆片摆在烤盘上。

• 8、撒上一点盐和孜然粉。

• 9、送进预热好的烤箱，上下火175度烤十五分钟，然后翻面，在另一面也撒点料，再烤五分钟。(烘烤时间长短取决于土豆片的厚度)

• 10、出炉装盘就可以吃啦

小窍门

烘烤时间取决于土豆片的厚度，烤的时候随时观察，灵活掌握时间和温度