关于酱椒手撕鸡的餐饮精选

“一道很不错湖南特色菜，一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅...

食材明细主料鸡腿（2只）辅料莲藕（半截）配料葱花（适量）辣椒油（适量）姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手撕鸡的做法步骤1、鸡腿2只，洗净备用。2、一锅水烧开放入鸡腿，葱、姜、蒜，盐适量。3、在煮鸡腿...

“做这道菜的时候想到了赵丽蓉老师演的小品里老板她的起的艺名＂麻辣鸡丝＂。”食材明细主料鸡脯肉（2块）辅料红辣椒（10个）花椒（1把）葱段（3段）姜片（适量）葱丝（适量）红泰椒（2个）麻油（1匙）盐（少许）糖（少许）生抽（2匙）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难...

用鸡腿肉做的椒麻鸡比用鸡胸肉做的会更好吃，口感会更好，酥酥麻麻的口感，绝对是夏季必备小凉菜，也绝对是一道下酒菜，懒人必备，做法简单，易学易会，比外边卖的还要好吃一百倍，减肥的伙伴也可以吃，去皮就好啦。一起来做吧主料鸡腿：4...

食材明细主料青椒（适量）辅料花椒（适量）配料生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕青椒的做法步骤1、主料：青椒2、将青椒洗净，撕成长条。3、花椒炝锅。4、放入青椒煸制。5、煸到青椒...

食材明细主料卷心菜（适量）黄豆酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆手撕包菜的做法步骤1、材料：卷心菜，黄豆酱，葱姜蒜。2、把卷心菜用手撕成小片洗净，葱姜蒜...

“现祝大家端午节快乐！今天难得放假，和我家猪头一起逛超市，然后就是我看上了甜面酱，他看上了鸡胸肉（真不明白他为什么喜欢吃鸡胸肉，不喜欢鸡翅鸡腿的！）。然后就诞生的今天的手撕盐焗鸡胸甜酱面~好啦，上菜~”食材明细主料鸡胸肉...

食材明细主料青椒（120克）鸡胸肉（215克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）青椒炒手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材：青椒、鸡胸肉（已清洗）、姜片。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上...

“酱油手撕鸡做起来没什么难度，腌好的鸡放电饭锅一按就好了，为啥要做成手撕呢，我还有一个目的的，就是让那些挑食的人分不出那些肉是鸡胸肉或者是鸡腿肉，一筷子下去啥都有，到最后盘子就会光光的了，哈......”食材明细主料鸡（1...

食材明细主料鸡里脊（适量）辅料芝麻酱（适量）辣椒油（少许）花椒油（少许）生抽（少许）白醋（少许）盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）葱（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无油麻酱手撕鸡丝的做法步骤1、鸡肉焯水，捞出2、用手把鸡肉撕成鸡丝3、鸡...

“一到周末就是和时间赛跑的节奏，可又是每日三餐都躲不了的事情，那么就专挑简单方便快捷的菜来做，首选手撕鸡～下饭菜。”食材明细主料鸡腿（3个）香菜（2颗）青辣椒（1个）红辣椒（1个）小米椒（1个）辣椒油（2勺）生抽（2匙）香醋（1匙）白糖（半勺）姜（1小块）...

“手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓...

“朋友送的香菇酱有四种口味，麻辣的，香辣的，原味的，还有一种是新奥尔良味的。初次打开，看了看这这新奥尔良口味的，色泽红红的，以为会辣，但尝过后才发现，不辣却偏甜，我尝试着，用它做了手撕鸡腿，独特的香菇味道，真的与鸡腿很搭，我家小...

“麻辣咸鲜，鸡肉香嫩不腥。”食材明细主料鸡腿（一个）青椒（适量）鲜麻椒（适量）香菜（适量）姜末（适量）红椒（适量）蒜末（适量）辅料玉米油（适量）香叶（适量）八角（3个）香果（适量）姜丝（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手...

“又是一道很好的下饭菜，加上调制的汤汁淋上去，比外面很多店卖的手撕鸡味道还要好。而且没什么难度，几乎会下厨的人都可以在家做这道菜。简单实用.......关键是简单的操作却能做出美味的手撕鸡。”食材明细主料鸡腿（4只）姜...

“太阳谷藤椒风味手撕鸡是太阳谷系列产品中最快手的了，微波炉或烤箱加热即可，搭配秋葵做道口水鸡，餐桌上最受欢迎的就属它，夏天来一盘太满足了(•̀∀•́)”食材明细主料太阳谷藤椒手撕鸡（一包）辅料秋葵（6根）胡萝卜丝（适量）食...

“这个椒麻手撕鸡，做法简单，但是味道却很棒。我不知道正宗的是什么味，我家里一直都这么做来吃。少了炖煮炒制等过程，吃起来爽脆可口，不油腻。在讲究饮食健康的今天，这个菜作为家宴很不错，即是荤菜，又少了很多不好的东西。鸡肉...

“按自己喜欢口味做的手撕鸡，酸甜辣于一体，超赞。”食材明细主料鸡肉（4分之1个）生菜（1颗）辅料醋（2勺）糖（1勺）辣椒粉（各少许）花椒粉（适量）酸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简单版的手撕鸡的做法步骤1、鸡肉洗净高压锅蒸熟。2、用...

食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）鸡胸肉（245克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）双椒炒手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材：青椒、红椒、鸡胸肉（已清洗）、姜片。2、将青红椒去蒂去籽清洗清洗...

“#凉拌菜#十分钟做一道懒人菜，麻辣鲜香，有滋味。天气越来越热了，推荐一款椒麻酸辣手撕鸡，营养丰富又开胃。夏天胃口不佳时，煮几个鸡腿，用手撕撕，放几片柠檬和小米辣，浇上酱油醋，再淋入大勺花椒油，好吃到停不下来，绝对是治愈系的...

“酸辣开胃。”食材明细主料大鸡腿（一个）调料姜蒜（适量）柠檬（适量）泡椒（适量）青红椒（适量）盐（适量）味精（适量）麻椒油（适量）生抽（适量）香油（适量）花椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒柠檬手撕鸡的做法步骤1、大鸡腿一个。2、鸡腿...

“好吃得停不下来的藤椒风味鸡。”食材明细主料太阳谷藤椒风味手撕鸡（一包）辅料洋葱（半个）蒜苗（适量）绍兴花雕酒（一碗）料酒（一勺）香醋（一勺）生抽（两勺）蚝油（两勺）清水（三勺）白糖（半勺）橄榄油（半勺）姜丝（适量）葱丝（适量）麻香（口味）焖（工艺）一小时（耗时...

食材明细主料鸡（一只）辅料水（适量）调料椒麻鸡调料（一包）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手撕椒麻鸡的做法步骤1、光鸡洗净，焯水。再放入清开水中煮20分钟。2、沥干水。3、煮鸡的水留半碗。4、凉凉。5、椒麻鸡调料准备好。6...

“手撕酱拌菜是东北家庭大众菜之一，它做法非常简捷，只是简单的手撕，既保留了蔬菜的营养，也保留了原始的味道，酸辣爽口，酱香浓郁，下饭好菜。”食材明细主料黄瓜（2条）生菜（1棵）尖椒（1个）甘蓝（0.5个）辅料白糖（适量）白米醋（适量）一品鲜酱油（适...

食材明细主料尖辣椒（适量）辅料蚝油（适量）一品鲜酱油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕尖椒的做法步骤1、主料：尖辣椒。调料：蚝油、一品鲜酱油。2、把尖椒洗净、去蒂。3、放入微波炉高火3分钟，取出。4、将尖椒剪开，剪...