“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
这道菜虽然不好看,但是简单美味,汤汁泡饭随随便便一大碗呢!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
青椒蒸香肠的做法步骤
1、香肠切斜片。
2、青辣椒切段用盐腌渍十分钟。
3、香肠码在青辣椒上。
4、放入生抽、豆豉,电高压锅,下面蒸饭上面蒸菜。
5、吃的时候将青辣椒戳破,香喷喷的🤗。
6、不好看但是简单又美味哦。
小窍门
1、辣椒选择软皮的青辣椒,就是筷子长的那种,皮薄肉嫩还有一点点辣,不过现在辣椒好贵啊!
2、香肠我选择的甜味的,可以根据自己喜好选择不同口味。