一个鸡腿多少克

鸡腿，是受到追捧的食品，香酥的外壳嫩滑的肉啊，许多人喜欢在外面买鸡腿吃，最后大家为了吃到安全卫生的鸡腿，就选择买生的鸡腿回家自己烹饪，那一个鸡腿多少克呢？在家里面做饭的妈妈们知道这个问题的答案吗，想知道关于鸡腿的知识就继续阅读文章。

一、一个鸡腿多少克

看大小的啊。一般小点的有175克左右，大的有250左右。

光算腿肉是100G左右 加上骨头 大约200-250G

二、鸡腿

一种取自鸡的大腿的肉（带骨头的）,当然他还有引申义：特指一些身体强健，能奔能跑(也称"跑不死")的人，一般都加儿化音，叫"鸡腿儿"。另外，还有小鸡腿，又叫琵琶腿，是位于鸡翅下面的那一部分肉。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。 腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

三、所含蛋白质

大家都说鸡蛋和牛奶是日常生活中比较廉价的蛋白质来源。 但是我发现一百克鸡腿，竟然有16克的鸡肉。 如果说中等的鸡，鸡腿大约也有200克，扣去骨肉和皮， 估计蛋白质含量也有20克？ 那不就是一杯蛋白粉的蛋白含量了吗？ 真的有这么多吗？ 求科普。

四、所含热量

1只鸡腿(可食部分83.0克)含有热量150大卡，需要健美操44.8分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪13.00克;胆固醇162.00克;核黄素0.14克;钠64.40克;锌1.12克;磷172.00克;

五、功效

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡腿的营养价值高，功效作用都是对身体有好处的，而且鸡腿烹饪方法多样，口感酥软美味，所以鸡腿的烹饪是人人都应该去了解学会的，那你身边如果还有不知道一个鸡腿多少克的朋友们吗？那你就快分享这个文章给他们吧。