关于清蒸毛豆米的做法的餐饮精选

“这道简单又鲜美的菜也是我儿时一直吃到现在，再怎么吃也吃不够，也是妈妈的味道！特喜欢豆米本身的鲜度还带点香甜。喜欢挑食的小朋友估计这个鲜香豆米肯定不会拒绝的，我家小家伙只要豆米一上桌，几乎他独占。如果没尝试这种...

食材明细主料毛豆（600g）调料盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸毛豆的做法步骤1、毛豆清洗干净。2、放盐腌制入味半个小时。3、水开入锅蒸15分钟。4、时间到出锅，豆香味浓，越吃越想吃。...

食材明细主料腊肉（适量）毛豆（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉蒸毛豆的做法步骤1、毛豆洗净装盘。2、腊肉切片。3、在毛豆上面撒上少许盐。4、铺上腊肉。5、切几片红椒丝。6、放入蒸锅中、大...

食材明细主料毛蟹（3个）辅料姜末（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸毛蟹的做法步骤1、材料：毛蟹、姜末2、在姜末中，加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀成蘸汁。...

食材明细主料毛豆（适量）丝瓜（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒毛豆丝瓜的做法步骤1、毛豆，丝瓜洗净2、锅里放油，再到入毛豆，翻炒，加入盐，黄酒3、加清水4、水开加入丝瓜5、烧开就可以了6、丝瓜下火...

食材明细主料毛豆米（适量）辅料葱花（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒毛豆的做法步骤1、毛豆米洗净沥干水份。2、锅热放油加入葱花炒香。3、加入毛豆米翻炒至熟。4、加盐鸡精调味装盘即可食...

“我存了三天的做菜照片被宝宝一下子格式化了，真是伤心啊，宅在家里几天做的最多的是就是做菜拍照了，居然眼不带眨地把我的辛苦成果给搞得没影了。这会儿先来个简单的吧，还没恢复精神呢。”食材明细主料毛豆荚（适量）辅料大蒜...

“老公很喜欢吃毛豆，婆婆经常做给他吃，我懒，婆婆就教了我一招最简单的，她说这样做不但简单，而且还很嫩，保持了原汁原味，话说我的婆婆不像有些帖子里的那些婆婆那样刻薄，她对我其实挺好的，从来不会让我做这做那，不会要求我这样那...

控制好烹饪时间。制作清蒸毛豆米的时间不宜过长，这样既影响毛豆米的颜色，也会影响毛豆米的质地和口感。清蒸毛豆米是由毛豆米、食用盐制作而成。制作清蒸毛豆米时，将清洗干净的毛豆米放入盘中，冷水下锅，水开后蒸15分钟至20...

“这是一道可口的下饭菜。毛豆里面有肉的香味，毛豆吃起来又不会油腻。很爽口。”食材明细主料毛豆（适量）猪肉（适量）辅料米粉（适量（磨碎的））配料辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆粉...

三四十分钟。蒸毛豆米和蒸米过程差不多，其蒸煮时间一般来说也就是三十分钟至四十分钟左右，不宜过长或者过短。通常来说，蒸之前先使毛豆焯一遍水，这样毛豆更容易煮烂，蒸煮出来的毛豆米口味也更加鲜嫩。...

“大夏天每到吃饭的时候没有胃口！小编推荐一份雪菜清炒毛豆，带点微辣特别下饭就算你不想吃饭看到都会有种很饿的感觉！不妨试试”食材明细主料毛豆（500克）雪菜（50克）青辣椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...

“毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量咸鸭腿是用盐腌制而成的。鸭腿中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族...

“毛豆有很多做法的，可以炒，可以凉拌，可以做汤，还可以蒸。话说我儿子小的时候，我带他回妈妈家的时候，妈妈都是清蒸毛豆给他吃，非常的鲜香软糯！长大点，妈妈又在里面给他添加肉糜，儿子很喜欢这道菜！我呢，也喜欢清蒸的，觉得妈妈做的怎...

“小主让我保留“蒸菜”后的菜谱，说以后她出国一个人可以用。”食材明细主料毛豆（适量）日式豆腐（1个）白蘑菇（适量）海米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法步骤1、食材...

食材明细主料毛豆米（适量）辅料小米椒（适量）蒜瓣（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌毛豆米的做法步骤1、准备食材：毛豆米、蒜、小米椒。2、毛豆米洗净。3、蒜切末、小米椒切圈。4、冷水入锅...

“天气热，能偷懒就偷懒，蒸菜是个不错的选择。”食材明细主料排骨（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆蒸排骨的做法步骤1、毛豆粒洗干净放碗底。2、剁好的排骨...

“快手的家常菜～毛豆的季节，毛豆非常便宜啦！简单的食材做出来也很下饭喔。”食材明细主料去壳毛豆（250g）辅料瘦肉（适量）小米椒（3个）蒜米（适量）生抽（少许）八角粉（少许）芝麻油（少许）清水（适量）鸡精（适量）生姜（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（...

“夏天，是吃毛豆的季节，外面的餐馆各种口味的都有，吃惯了麻辣口重的毛豆，换成这种清新爽口的吃法也是很不错的，这道菜根妈妈学做得，喜欢的朋友也可以试试”食材明细主料毛豆（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量（或者生清油“又...

“简单快捷的美味小蒸菜。”食材明细主料腊肉（适量）辅料毛豆（适量）调料盐（少许）味精（少许）干豆豉（少许）剁辣椒（1勺）生抽（适量）干辣椒段（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆蒸腊肉的做法步骤1、新鲜毛豆去皮，洗净放入小蒸碗中。...

食材明细主料毛豆（500g）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒毛豆米的做法步骤1、把毛豆去壳，洗干净沥干水分2、锅里放入适量的油烧热3、倒入毛豆翻炒均匀4、等到毛豆变色了，放入适量的盐翻炒均匀5、加...

“进入天干气躁的秋季，多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。今天用毛豆粒来煮米粥喝，这是一个有着豆粒淡淡清香的粥，清新适口。”食材明细主料毛豆（100g）辅料大米（100g）配料植物油（适量）精盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟...

食材明细主料扁鱼（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆蒸扁鱼的做法步骤1、扁鱼、毛豆洗净放入盘中。2、锅内加油烧热，下...

食材明细主料毛豆（250克）肉末（170克）调料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）毛豆蒸肉末的做法步骤1、食材：毛豆、肉末。2、将毛豆剥壳淘洗干净，控干水分。3、倒入盘中，加适量的盐。4、调味...

“简单好操作→_→云南两亩地~娃的最爱”食材明细主料玉米（1个）毛豆（250g）辅料食用油（少量）盐（3g）清水（半碗）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米毛豆的做法步骤1、玉米，毛豆拨好洗干净，沥干备用。2、锅里放少量油，六成油温，翻炒...