手撕尖椒的做法 手撕尖椒怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

手撕尖椒的做法步骤

• 1、主料：尖辣椒。调料：蚝油、一品鲜酱油。

• 2、把尖椒洗净、去蒂。

• 3、放入微波炉高火3分钟，取出。

• 4、将尖椒剪开，剪去辣筋。

• 5、撕成条状，摆入盘中。

• 6、熬汁：锅中加少许水烧开，加入蚝油。

• 7、再加入一品鲜酱油，烧开后小火熬制1分钟。

• 8、将其晾凉，浇入盘中即可。