素炒紫色包菜的做法 素炒紫色包菜怎么做

“素炒紫色包菜，清淡原汁原味。紫色包菜虽然好吃，但是，患有皮肤瘙痒病，眼部发炎患者少食，腹腔和胸外科手术后，胃汤溃疡出血特别严重时，以及患有腹泻及肝病时不宜食用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒紫色包菜的做法步骤

• 1、备包菜。

• 2、片片撕下清洗。

• 3、切大块。

• 4、放进烧热油的锅里。

• 5、加盐入味。

• 6、淋点醋会更好吃。

• 7、将包菜炒熟透。

• 8、出锅前调点味精或调味鲜。

• 9、出锅装盘。