关于肉末白菜烩豆腐的最正宗做法的餐饮精选

“这是最家常的冬天菜肴。”食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）猪肉末（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末白菜烩豆腐的做法步骤1、主要原料。2、大白菜洗净，切块备用。3、烧热油，...

“豆腐咸香入味，白菜吸收了肉的汤汁，非常的美味下饭！”食材明细主料白菜（适量）豆腐（一块）肉末（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜洗净切...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）肉末（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料辣椒（少许）调料盐（少许）玉米油（8毫升）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜豆腐烧肉末的做法步骤1、白菜，肉末准备。2、大蒜，葱花准备。3、豆腐入锅煎。4...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“我是北方人，北方呢冬天的主菜就是大白菜，现在市场上是什么菜都有的，在我小时候入冬时家家都有贮存大白菜的习惯呢。现在不用了，不过我还是很爱吃白菜，一是味美，二是营养价值高。最爱的就是上学时老妈做的这个菜菜了，正经的...

食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（适量）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烩冻豆腐的做法步骤1、白菜准备，冻豆腐解冻。2、白菜去除最外面的部分切块，泡水中清洗干净。3、锅中放葱...

“这两天吃的有些油腻，吃点清淡的炖菜解解腻”食材明细主料大白菜（5片）冻豆腐（适量）小酥肉（适量）辅料葱（少许）生抽（适量）盐（适量）香菜（1棵）姜（少许）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜冻豆腐烩小酥肉的做法步骤1、大白菜5片，洗净。2...

“这款家常菜非常简单，而且我用的肉末是熟的，过年了，家里肉类太多，这样可以消灭一部分，最重要的是非常好吃😄”食材明细主料嫩豆腐（一块）肉末（适量）青椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸香（口味）烩（工艺）半...

““豌豆”具有“祛除面部黑斑，可使面部光泽”的功效。现代研究发现，豌豆中含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它是从食物中摄取转化的，所以不会产生毒副作用。豌豆中富含人体...

食材明细主料冻豆腐（一块）白菜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）玉米油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烩白菜的做法步骤1、大白菜或娃娃菜洗净切成小块。2、冻豆腐提前解冻泡软。3、锅内放油烧热然...

“小白菜苗正是好吃的时候，配上炸好的豆腐皮一烩，色泽碧绿，又嫩又香。”食材明细主料小白菜（适量）炸豆腐皮（适量）辅料葵花籽油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“陕西榆林市和神木县的名菜也是从小到大经常吃的一道菜家常菜”食材明细主料小白菜（适量）土豆（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）小白菜烩豆腐的做法步骤1、小白菜洗净焯水2、...

食材明细主料豆腐（1大块）辅料香菇（泡发，适量）肉末（适量）调料葱（适量）食用油（适量）生抽（适量）黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香菇肉末烩豆腐的做法步骤1、食材，新鲜豆腐加盐焯水捞出过凉备用。2、泡...

食材明细主料豆腐（1块）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下，过凉。3、锅中加底油，加姜葱炒香。4、...

食材明细主料瘦肉（100克）豆腐（200克）猪血（200克）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）味精（适量）草果（一个）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末红白豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切成块。2、豆腐和猪血切成块。3、...

食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）炖肉（适量（熟））辅料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐烩粉条的做法步骤1、大白菜洗净切成块儿。2、豆腐适量，切成麻将块儿大小备用。3、家里还有前...

食材明细主料白菜（300克）干豆腐（100克）辅料木耳（5克）配料色拉油（适量）葱末（3克）姜末（3克）肉汤（50克）料酒（25克）精盐（3克）白糖（3克）味精（3克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩白菜豆腐的做法步骤1、‘先将肉汤煮好’将猪骨头清洗干净，放入...

食材明细主料小白菜（500克）冻豆腐（300克）辅料色拉油（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清汤（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜烩冻豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净，切成段装入碗中待用。2、将冻豆腐清洗干净，挤干水...

食材明细主料白菜（适量）瘦肉（适量）豆腐（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐炖白菜的做法步骤1、白菜洗净手撕。2、豆腐切块浸水。3、少许肉。4、剁碎。5、锅子烧热放...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜洗净沥干、肉切末、豆腐切小块。2、...

“豆腐这样做才入味，小火慢炖，让豆腐一点点吸收肉和榨菜的香气，最后让浓稠的汤汁包裹起来滑嫩的豆腐，鲜香美味。”食材明细主料豆腐（1块）榨菜（50克）五花肉（80克）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）香葱（2根）姜丝（3片）水淀粉（1汤匙）盐（适量）微辣（口...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

食材明细主料大白菜（7片）豆腐（300g）辅料葱（适量）香菜（适量）盐（一小勺半）蚝油（一勺）酱油（一勺）鸡精（适量）干辣椒（4个）胡椒粉（半小勺）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎豆腐烩白菜的做法步骤1、大白菜洗净切筷子粗细的条。2、豆腐切手指粗...

食材明细主料辣白菜（60g）土豆（1颗）豆腐（150g）辅料盐（少许）花生油（1勺）调料葱花（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣白菜烩豆腐土豆的做法步骤1、炒锅放油烧热，放入辣白菜煸炒。2、放入去皮切块的土豆翻炒。3、放入豆腐块翻炒...