小白菜烩冻豆腐的做法 小白菜烩冻豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烩 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小白菜烩冻豆腐的做法步骤

• 1、将小白菜清洗干净，切成段装入碗中待用。

• 2、将冻豆腐清洗干净，挤干水分，装入盘中待用。

• 3、热锅放油，爆香葱姜末。

• 4、倒入小白菜翻炒均匀，加入精盐，五香粉，清汤。

• 5、翻炒均匀，加入冻豆腐，烧开。

• 6、最后加入味精调味，翻炒均匀。

• 7、出锅，装入碗中即可。