蛋的别样吃法的做法 蛋的别样吃法怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

蛋的别样吃法的做法步骤

• 1、水煮熟的鸡蛋去净壳。

• 2、用刀刻成这样。

• 3、锅烧热下油、蒜、姬松茸爆香。

• 4、加入葱、干辣椒爆香。

• 5、下适量水、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、糖调好味，煮开。

• 6、下鸡蛋小火慢煮，其间要多次翻转。

• 7、煮够味即可装盘。