百香果酱淋戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：100蛋：6只椰子粉：3大匙柠檬汁：20水：60色拉油：60盐：少许白醋：少许百香果：7只鲜奶油：200白糖：30鸡蛋：2只黄油：150辅料具体步骤1.8寸椰子戚风原料：100克低筋...
酱淋红衫鱼的做法 酱淋红衫鱼怎么做
食材明细主料红衫鱼（两条）辅料姜丝（适量）蒜头（适量）葱花（适量）调料蚝油（一勺）酱油（两勺）淀粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱淋红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去肚里的杂物，刮一下鱼鳞，清洗干净，用一勺盐腌制一会。2、姜丝蒜头葱...
酱淋鱼片的做法 酱淋鱼片怎么做
食材明细主料鲤鱼（1条）辅料姜（6片）葱（2棵）小米辣（4个）剁椒（1勺）料酒（3勺）调料生抽（3勺）盐（2克）鸡精（2克）淀粉（3克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱淋鱼片的做法步骤1、鲤鱼一条600克，用黑鱼或是鲈鱼代替也不错2、取一个小碗，放姜丝、葱...
草莓酱冰淇淋的做法 草莓酱冰淇淋怎么做
“口感细腻、柔滑、清凉的冰淇淋很多女孩子都应该非常喜欢，草莓口味是我非常喜欢的。如果在没有新鲜草莓的季节，借用草莓酱也可以做出非常可口的草莓冰淇淋。因为草莓酱里含有糖，在制作时可以适当减少糖的用量。”食材明...
番茄酱戚风蛋糕的做法 番茄酱戚风蛋糕怎么做
“说说这个点心的想法，据说大部分人学习烹饪做的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋或者是蛋炒饭，首先因为原料简单，而且不需要什么特殊的准备，问题是不管炒成什么样子应该都不会特别难吃，所以是一道入门级别的菜。有次和一个厨师聊...
肉酱淋菜心的做法 肉酱淋菜心怎么做
“简单的制作不代表口味的单一，伴随着葱香、蒜香以及肉香和营养的胡萝卜菜心搭配的美味，让你快速享受美食，又吃出营养与健康。”食材明细主料菜心（适量）辅料肉沫（适量）蒜沫（适量）葱沫（适量）胡萝卜沫（适量）配料豆瓣酱（适量）油（适量）酱香...
香辣番茄酱戚风的做法 【法国】香辣番茄酱戚风 香辣番茄酱戚风怎么做
“最近经常做蛋糕，真的是看到甜的蛋糕就感觉到牙疼，吃多了也会觉得太腻了，所以就想吃点咸味的点心，我做过咸派，咸蛋糕还真没尝试过，在网上看到个配方，很奇葩的口味，竟然是辣味和蕃茄味的混合，好奇之余，一定要尝试一下！最后成品出...
酸奶淋面戚风蛋糕的做法 酸奶淋面戚风蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉（80克）细砂糖（60克）玉米油（40克）辅料浓稠酸奶（适量（淋面））鸡蛋（4个）草莓（适量）糖粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶淋面戚风蛋糕的做法步骤1、分离好的蛋黄加酸奶、玉米油搅拌均匀（喜糖的可以加入20...
香橙果酱戚风的做法 香橙果酱戚风怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）绵白糖（50克）色拉油（50克）牛奶（30克）香橙果酱（50克）低粉（80克）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香橙果酱戚风的做法步骤1、蛋黄盆中加入15克砂糖，加入色拉油、牛奶，低速打至完全融合2、筛入低...
家庭版白巧克力淋酱肉桂戚风怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋（蛋清分离）：3个白巧克力：120肉桂粉：8辅料细砂糖A：35细砂糖B：25牛奶：30色拉油：30低筋面粉：70具体步骤1.蛋黄细砂糖A用蛋抽拌匀至砂糖融化，蛋黄变浅2.加入色拉...
草莓戚风冰淇淋奶油蛋糕的做法 草莓戚风冰淇淋奶油蛋糕 快手蛋糕 草莓戚风冰淇淋奶油蛋糕怎么做
“草莓被很多人比喻为象征爱情它有这一个怦然心动酷似爱心的外表，吃进嘴里，有点酸有点甜，各种滋味在心头～像极了爱情，这次给大家带来的这款小蛋糕并没有草莓中的苦涩味道，保留了草莓的香气，用香草冰淇淋味奶油突出草莓戚风蛋...
酱淋白切鸡的做法 酱淋白切鸡怎么做
食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜（6片）葱（2棵）红花椒（20粒）香叶（5片）香菜（1棵）盐（1克）鸡精（1克）生抽（2勺）香辣酱（1勺）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱淋白切鸡的做法步骤1、三黄鸡半只，清洗干净。2、准备辅料，姜片、红花椒、葱结、香叶。...
花生酱戚风的做法 花生酱戚风怎么做
“我很喜欢花生的味道，所以喜欢把花生酱做成各种蛋糕，以前做过麦芬，这次试试戚风。本来就特别喜欢戚风蛋糕的味道，上次自制的芝麻花生酱还躺在冰箱里，所以就用它了，两者结合一下，哈哈，味道不错，宝贝超喜欢！！”食材明细主料鸡蛋（3...
酱淋白切鸭翅的做法 酱淋白切鸭翅怎么做
食材明细主料鸭中翅（8只）辅料姜（4片）葱（2棵）花椒（30粒）蒜（3瓣）剁椒（1勺）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（3勺）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱淋白切鸭翅的做法步骤1、鸭中翅8只清洗干净。2、冷水放入锅中，加姜片、葱段、花椒，煮沸上盖转小...
蓝莓酱冰淇淋的做法 蓝莓酱冰淇淋怎么做
“山药的功效：1、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七...
杏酱冰淇淋的做法 杏酱冰淇淋怎么做
“黄杏可治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。但黄杏肉味酸、性热，有小毒，过食伤人，加工后的黄杏毒性基本没有。每年黄杏成熟的季节我都会买一些做黄杏酱，配冰淇淋、涂面包片都可以。”食材明细主料黄杏（500g）辅料冰淇淋（1...
酱淋白菜的做法 酱淋白菜怎么做
食材明细主料白菜（适量）辅料虾仁（适量）鲜贝（适量）肉丁（删除）葱姜丝（适量）配料料酒（适量）糖（删除）盐（适量）水淀粉（适量）花椒粉（删除）植物油（适量）蛋清（适量）沙茶酱（适量）酸咸（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱淋白菜的做法步骤1、白菜洗净切段2、...
玉米柿果酱戚风的做法 玉米都柿果酱戚风 玉米柿果酱戚风怎么做
“这是一款8寸戚风的方子，偏偏我只有6寸的模具，于是就又找来一个小钢盆，呵呵...做出的味道是一样的，只是不知道小钢盆经过高温会不会有不好的东西析出？！这当了妈妈之后注意的东西真的很多。”食材明细主料鸡蛋（6个）低粉（90克）玉...
杏子酱戚风蛋糕的做法 杏子酱戚风蛋糕怎么做
“家里有好多很软很甜的杏子，虽然好吃，可是不易保存，必须尽快吃完，趁着有时间，熬了点杏子酱，做成杏子酱戚风，入口有淡淡的果香”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（85克）糖（30(蛋黄用)）油（50克）牛奶（50克）杏子酱（75克）盐（一小撮）辅料柠檬汁（数...
果酱肉松戚风卷的做法 果酱肉松戚风卷怎么做
“按照飞雪无霜的方子。”食材明细主料鸡蛋（３个）牛奶（３０克）低粉（４０克）辅料白糖（５０克）色拉油（３５克）玉米淀粉（６克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）未知（难度）果酱肉松戚风卷的做法步骤1、牛奶加入白糖１５克溶化，加入色拉油加热，到６０度的时候加入低粉和玉米...
花生酱戚风蛋糕的做法 【美国】花生酱戚风蛋糕 花生酱戚风蛋糕怎么做
““花生酱是一款用花生作为主要原料研磨而成的花生制品。香气浓郁且味道醇厚，用来做烘焙再好不过。。。”正好有四季宝的花生酱试用，就来做这香气浓郁的花生酱戚风。第一次遇到，要把蛋黄打到浓稠的戚风，不知道这是个什么...
玫瑰酱戚风的做法 六寸玫瑰酱戚风 玫瑰酱戚风怎么做
“一花独放不是春，百花齐放春满园。一花独放不是春，万紫千红春方在。一花独放不是春，万紫千红才是春。一花独放不是春，百花争艳春满园。”食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（3个）玉米油（30g）牛奶（50g）白砂糖（40g）辅料玫瑰花酱（50g）甜味（口...
蛋果酱戚风蛋糕的做法 果酱戚风蛋糕 蛋果酱戚风蛋糕怎么做
“2个蛋的6寸戚风，人少的时候容易解决掉……”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（58g）白砂糖（10g+40g）色拉油（25g）果酱（30g）白醋（几滴）辅料水（45g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋果酱戚风蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、蛋黄蛋白分开，蛋...
酱淋茄子的做法 酱淋茄子怎么做
“夏季天气较热，令人食欲减退，用南方长茄子做一道淋酱茄子(当然每顿不可能只做一道菜品)，异同于热菜，既凉爽又美味。”食材明细主料茄子（5个）辅料生菜（2片）青椒（半个）小红椒（3个）蒜末（适量）调料辣酱（适量）香辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高...
酸奶戚风淋面蛋糕的做法 酸奶戚风淋面蛋糕怎么做
“用自制酸奶做出的戚风更加清爽绵细，表面简单用酸奶淋面，不仅低脂美味，也解决了裱花手残的问题。”食材明细主料自制酸奶（85克）鸡蛋（5个）细砂糖（90克）玉米油（60克）柠檬汁（几滴）低粉（100克）玉米淀粉（10克）表面装饰酸奶（适量）细砂糖（适量）草...