关于腊三丝的家常做法的餐饮精选

“腊菜是湖南菜的一道亮丽的风景，风味独特的湖南腊菜能让你回味无穷。这道腊三丝就采用了三种不同的腊肉菜和衡东特有的黄贡椒一同炒制而成，香辣是这菜的特点。”食材明细主料风肉（100克）腊猪肠（80克）辅料姜（5克）蒜（10克）葱（8克）...

“喜欢三明治，外面买的又贵，感觉料又不足，自己做的安全放心、经济实惠！料又可以随意搭配！”食材明细主料方片面包（3片）辅料鸡蛋（1个）西红柿（1个）奶酪（1片）火腿肉（1片）沙拉酱（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常三明治的做法步...

食材明细主料大白菜（适量）胡萝卜（适量）香肠（适量）葱（适量）辅料色拉油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒三丝的做法步骤1、原图料2、将白菜，胡萝卜，火腿，蒜切丝，备用。3、热锅后放入少许植物油，待油温热时，将倒入蒜...

“每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼，我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯，我总是把鱼稍加处理一下再蒸，这样吃起来不腥、还入味，超级下饭，值得一试！”食材明细主料腊鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）八角（2个）料酒（少许...

食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）韭菜（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒三色的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、土豆切丝泡水。3、韭菜切段。4、放入胡萝卜丝。5、放入土豆丝。6、加入韭菜...

食材明细主料杏鲍菇（2个）胡萝卜（半个）青椒（1个）肉丝（适量）辅料料酒（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝，用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、...

“前几天整理橱柜时，发现还有几根黄花菜，这还是去年回老家时带过来的，家里人知道我喜欢吃黄花菜，所以每次回去都会给准备一点带回来，而且还是特意托人从农村老家那边买过的，现在农村老家能买到纯天然的黄花菜也越来越少。”...

“湖南腊味的历史悠久，早在汉代时，湖南先民就用腊肉制作佳肴，到清代，湖南的“腊味合蒸”已经成了湖南名菜，驰名中外，主要是以腊肉、腊鸡、腊鱼为主料蒸制而成。今天推荐给大家的是我妈妈自己做的腊猪心，请亲们品尝。”食材明...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料青椒（1个）调料葱（1颗）姜（1块）蒜（1头）米酒（200ml）生抽（120ml）芝麻油（100ml）老抽（10ml）冰糖（2块）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常三杯鸡的做法步骤1、三黄鸡剁成块，用冷水浸泡出血水。2、冷水入锅煮出浮沫，...

“炒河粉想必大家都吃过，它是一种非常简单而又非常美味爽口的美食，但由于各地的制作方式、食用方法有所差异，所以各个地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧！是不是很美味呢！来嘛...来嘛..开吃咯”食材...

食材明细主料韭菜（100克）黄豆芽（50克）豆腐皮（1张）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）蒜蓉（适量）花椒粉（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炒三丝的做法步骤1、准备食材：豆腐皮清洗干净后切丝，韭菜清洗干净后切段；黄豆芽准备清洗。2、...

食材明细主料猪肉（一块）青椒（三个）土豆（半个）胡萝卜（半个）辅料生姜（少许）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉爆三丝的做法步骤1、制作材料准备齐全。2、猪肉切丝用生抽、盐腌制备用。3、把青椒、土...

“家常菜的搭配没有固定的规则，有些时候选择自己喜欢的，还有时用冰箱里的边角料也是一种方法。这次就是看到冰箱里有一块肉肠，于是就用土豆和胡萝卜与其搭配，烹制了这道“家常烧三丁”。”食材明细主料肉肠（100克）土豆（2个）胡...

“北方人就爱面食嘛，很简单。隔壁阿姨是南方人要学烙饼于是找我，我就献丑了，呵呵我自己又配了一个菜”食材明细主料面粉（500克）胡萝卜（1个）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）油（适量）温水（适量）蒜（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）醋...

食材明细主料腊鱼（200克）辅料青辣椒（1个-2个）洋葱（小半个）生姜（10克）干红辣椒（10克）大蒜（10克）油（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常腊鱼的做法步骤1、将腊鱼用清水泡一个晚上，用手掐能感觉鱼肉软了就算泡好...

“腊肉是道家常菜，腊味十足，是道很好的下饭菜”食材明细主料猪腊肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5个）辅料大蒜子（3粒）姜（小块）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒腊肉的做法步骤1、腊肉，...

“根据家里现有的材料做的，非常美味哦！”食材明细主料白粉丝（100克）鸡胸肉（100克）辅料香菜（50克）配料干辣椒（3个）蒜瓣（4个）油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌三丝的做法步骤1、将白粉丝泡发。2、鸡胸肉...

食材明细主料胡萝卜（1根）土豆（1个）香菜（100克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三丝的做法步骤1、将土豆清洗干净，去皮，切成丝，放入清水中泡一会儿，控干水分，装入...

食材明细主料海带丝（适量）豆腐皮（两张）胡萝卜（一个）小香葱（适量）辣椒粉（适量）蒜瓣（五个）白芝麻（少许）辅料盐（适量）味精粉（适量）食用油（适量）凉拌酱油（适量）醋（适量）芝麻香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌三丝的做法步骤1、准备...

“在家常地三鲜，在土豆、茄子、尖椒的基础上稍作改良，用彩椒来代替尖椒，带出更多蔬果甜香~不吃辣的集美们可以学起来噢~”食材明细主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（适量）辅料洋葱（1份）调料蚝油（2勺）味极鲜（3勺）糖（2勺）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟...

食材明细主料芹菜（50克）土豆（300克）胡萝卜（200克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少许）葱末（10克）姜末（10克）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒三丝的做法步骤1、将芹菜清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将土豆去...

食材明细主料鸡蛋（两个）洋葱（半个）胡萝卜（半根）水发黑木耳（50克）辅料食用油（适量）盐（适量）蒜（适量）胡椒面（适量）料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三丝炒蛋的做法步骤1、洋葱、胡萝卜、木耳处理干净后分别切成丝。姜...

食材明细主料青椒（95克）千张（110克）黑木耳（5克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素三丝的做法步骤1、材料：青椒、千张、黑木耳（已泡发清洗）2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4...

“拌三丝应该算是非常普通的一道菜了，而且取材也不固定，估计家家都有自己的三丝取材。我这次的做法，参考了食谱的，不过做的时候还是有些奇怪，明明材料有四种，为啥还叫做"三丝"呢？难道就是因为"四丝"不好听么？恩，确实不好听...

“最近冰箱里剩了不少食材都是一星半点的，做一个菜份量不够丢掉又感觉太可惜了，炎妈就决定把他们都组合组合给解决掉。。。冰箱里拿出来半根胡萝卜，半个土豆，还有半根黄瓜，都是半半的没有完整的，用这三种实材弄个美味的素炒...