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家常榴莲煲鸡怎么做好吃又简单

家常榴莲煲鸡怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:35分钟

榴莲煲鸡,用榴莲和鸡煲的汤,那个味道好吃的已经无法用具体的词汇来表达了,总之就一个字“爽”,主要可以用在,家中有小孩不爱吃饭、消化不良等,都可以为他们做这道药膳,以解家长们的燃眉之急。因为鸡肉的营养价值很高,而且榴莲又能很好地起到开胃健脾的功效。

主料

榴莲 :450
鸡 :800

辅料

油 :20
盐 :5
香菜 :30
红枣 :20
枸杞 :10

具体步骤

家常榴莲煲鸡怎么做好吃又简单 第2张

先煮点姜水,去去鸡的血水!

家常榴莲煲鸡怎么做好吃又简单 第3张

把切好的鸡放入热姜水中,稍微煮开一下,这样血水才能去干净。

家常榴莲煲鸡怎么做好吃又简单 第4张

去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅

家常榴莲煲鸡怎么做好吃又简单 第5张

再加上几个桂圆和红枣吧

家常榴莲煲鸡怎么做好吃又简单 第6张

有高压锅就是方便啊,直接煲汤,23分钟后就能享受美味的鸡汤了,重要的是在此期间你可以做自己的事,甚至外出跑个步什么的都可以。

烹饪技巧

榴莲壳可以让商家帮忙取出