鲜香的香菇肉盏怎么做好吃又简单
这道香菇肉盏是一道香菇与肉的完美结合的一道美食，口感鲜香，味道醇厚，简直是一道吃了哈想吃第二口的美食，所以自然也是非常下饭的了，如果你家里有人喜欢吃香菇和肉，就要学一下这道美味了哟，赶紧准备好食材跟着我来一起学习吧。
主料
干香菇、肉糜、生粉、葱花、黄酒、生抽 ：适量辅料
盐、姜末、味精、白胡椒粉、泡发香菇水、豆腐丁 ：适量具体步骤
1. 干香菇泡发剪去香菇蒂，猪肉糜和姜末、葱花、黄酒、生抽、盐、味精、白胡椒粉、生粉、糖、豆腐丁顺一个方向搅匀。
2. 肉糜填入香菇盏内，放入平底锅，倒入滤净的香菇水，大火滚后换小火煮6分钟，换大火收汁即可装盘。
3. 锅内放泡发香菇的水、李锦记蚝油、生粉、香油、葱花、盐、糖，烧至粘稠后关火浇于香菇盏上。
