蚝油三丝的做法 家常葱花饼和蚝油三丝 蚝油三丝怎么做

“北方人就爱面食嘛，很简单。隔壁阿姨是南方人要学烙饼于是找我，我就献丑了，呵呵我自己又配了一个菜”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蚝油三丝的做法步骤

• 1、首先和面，要用温水将面和到比饺子面软的程度。

• 2、葱切末备用。

• 3、将面擀成薄片，撒上盐抹油，撒葱还有胡椒粉。

• 4、卷起来切成剂子。

• 5、两头捏住摁成饼胚，擀成圆形放入电饼铛中。

• 6、两面金黄饼就做好了。

• 7、蒜切片，葱，胡萝卜，土豆，青椒都切丝备用。

• 8、土豆泡去淀粉备用。

• 9、锅热放入蒜片爆香。

• 10、放入胡萝卜翻炒。

• 11、放入土豆继续翻炒。

• 12、放入青椒葱继续翻炒。

• 13、放如蚝油，盐，醋，鸡精调味即可。