关于蒜苗炒焖子的餐饮精选

“这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜，因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯，又祖传了做焖子的工艺，所以炒出的焖子香滑可口，富有弹性，是家里过年常做的一道家常菜！”食材明细主料焖子（适量）蒜苗（适量）红辣椒（少许）葱（适量...

“每到过年，朋友都送给我几块自己家做的焖子，配上蒜苗炒着吃，焖子劲道，蒜苗清香，好吃下饭。”食材明细主料焖子（1块）辅料蒜苗（6棵）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒焖子的做法步骤1、焖子切片。2、蒜苗切段。3、锅内油...

“马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。”食材明细主...

“记得我们小时候，每每到了春天，菜园子里的葱啊韭菜啊蒜苗啊都疯长，妈妈常常用蒜苗给我们做焖面，还常常说春天要多吃蒜苗，解百毒。其实现在明白了，春天的蒜苗个头大，比较老，用来做焖面其实挺好的。对于当时家里的那种日子，能省...

食材明细主料土鸡蛋（适量）蒜苗（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒蛋的做法步骤1、电饭锅烧热，加入芝麻油，烧至7层热，倒入鸡蛋，煎至7层熟，盛出备用。2、倒入蒜苗翻炒，至蒜苗变色。3、加入煎好的...

“这个菜好像也叫回锅肉，不过感觉不是那么正宗，就叫蒜薹炒肉吧。这个总错不了。”食材明细主料五花肉（1块）蒜薹（1把）辅料剁椒（1勺）配料豆瓣酱（1勺）姜片（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、五花...

食材明细主料蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料红椒（适量）生粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、切蒜（用手掰效果更好）、红椒、肉切片，用料酒、酱油、生粉腌制。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜...

食材明细主料大米（2~3人量）蒜苗（200g）腊肉（120g）泡椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜苗腊肉焖饭的做法步骤1、大米2~3人量。2、大米淘洗干净后，放适量的水，按下煮饭键。3、蒜苗清洗干净。4、...

“家里的大蒜放的时间久了，扔了有点可惜，于是乎就放在盘子里，每天浇水，长成了蒜苗，尽管长的不是很整齐，也算是无污染的绿色蔬菜。和鸡蛋搭配一炒，“蛋炒蒜苗”上桌。”食材明细主料鸡蛋（3个）蒜苗（300克）辅料油（适量）盐（适量）醋（少许）原...

食材明细主料客家豆腐（380克）瘦肉（100克）蒜苗（200克）胡萝卜（50克）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗焖客家豆腐的做法步骤1、蒜苗洗净，切成5厘米长的段2、瘦肉切片，用生粉、生抽腌一下。3、客...

食材明细主料鸡肉（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、蒜苗切段。3、锅子烧热放入鸡肉炒香。4、放入姜块。5、放入适量生抽和...

“腊肉是中国腌肉的一种，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北...

“这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热，下五花肉炒香，加生抽、花椒粉炒香。4、下...

食材明细主料蒜苗（三棵）瘦肉（50克）辅料葱（适量）蒸鱼豉油（一勺）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）肉炒蒜苗的做法步骤1、瘦肉切片，蒜苗洗净，斜刀切小段（忘拍照了😥）。2、葱切小段，姜切丝。3、锅中放油，煸炒肉片。4、肉片变色后放葱姜炒香...

食材明细主料富寿鱼（一条）蒜苗（4颗）姜（两瓣）蒜头（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗焖富寿鱼的做法步骤1、准备好食材：鱼洗干净用厨房纸巾拭干水分，再鱼身划几道，方便入味，2、蒜苗切成小段，姜...

“乌鲻鱼，亦称“乌鱼”“或“鲻鱼”，为辐鳍鱼纲鲻形目鲻科的其中一种。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种鱼，这种鱼有淡水养殖，海水野生跟半咸淡水三种。我们这里年尾也会用这种鱼蒸熟来拜神，素有“年夜尖头冬节乌...

食材明细主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）红椒（4枚）辅料盐（适量）鸡精（适量）加饭酒（少许）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉，蒜苗，红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了，才好清洗干净。...

“吃腻了扁豆焖面的话，就来尝尝蒜苗焖面吧。”食材明细主料手擀面（适量）辅料蒜苗（适量）姜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗焖面的做法步骤1、手擀面揪成适当的长短，拌入少许色拉油抓匀2、开水上...

“咸香，蒜苗香气浓郁😋”食材明细主料蒜苗（适量）米饭（适量）辅料玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）八角（2辫）蒜粒（一瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒饭的做法步骤1、凉米饭一碗。2、蒜苗择洗净切小段。3、锅内适量油烧热，八角...

“焖子是肉味的，经常买的一家味道很好。”食材明细主料焖子（适量）辅料豆苗（适量）配料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）海鲜酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖子炒豆苗的做法步骤1、豆苗去根洗净备用。2、焖子切块。没有剥...

食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（3个）猪瘦肉（少许）辅料料酒（2匙）盐（半匙）蚝油（1勺）生抽（1勺）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗择洗干净，切段备用。2、猪瘦肉切薄片。3、鸡蛋中加入一匙料酒打散，锅中油...

食材明细主料蒜苗（适量）鹅肉肠（1根）大米（150g）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗鹅肉肠焖饭的做法步骤1、蒜苗清洗干净后切成长段。2、鹅肉肠切片。3、起锅热油，把鹅肉肠炒一炒。4、...

“大蒜时间不能炒的时间过长哦”食材明细主料大蒜（400g）辣椒（2个）干子（2块）辅料油（2勺）酱油（1勺）盐（4g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法步骤1、把大蒜苗洗干净切成段2、把肉切成丝，豆腐干子切成条，辣椒切...

食材明细主料嫩豆腐（380g）猪肉丸（100g）蒜苗（1扎）胡萝卜（1根）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗肉丸焖豆腐的做法步骤1、蒜苗洗净，切段备用2、胡萝卜切丁3、猪肉丸切片4、豆腐切块5、锅中倒入...

食材明细主料豆腐鱼（6条）蒜苗（适量）辅料芹菜（1棵）辣椒（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）糖（几颗）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗焖豆腐鱼的做法步骤1、食材。2、蒜苗切段水中浸泡30分钟左右，喜欢吃的可以多下些蒜苗。3、豆腐...