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蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做

蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做

食材明细

主料
  • 蒜苗 (适量)
  • 猪肉 (适量)
辅料
  • 红椒 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜苗炒肉的做法步骤

  • 蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做 第2张

    1、切蒜(用手掰效果更好)、红椒、肉切片,用料酒、酱油、生粉腌制。

  • 蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做 第3张

    2、肥肉留出炸油。

  • 蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做 第4张

    3、倒入蒜苗红椒,放盐,炒香。约1分钟。

  • 蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做 第5张

    4、放入腌好的肉一起翻炒,3-5分钟(视你吃的软硬,呵)。

  • 蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做 第6张

    5、做好盛盘。