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鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做

鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做

可以给小孩子吃的鸡米花哦。无油健康版。打成内茸也方便消化。六一给孩子们来一份!如果大人吃,也可以不用打成肉茸

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (一块)
  • 蛋黄 (2个)
  • 蛋清 (1个)
辅料
  • (少许)
  • 面粉 (适量)
  • 面包糠 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡米花的做法步骤

  • 鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做 第2张

    1、原料集合

  • 鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做 第3张

    2、将鸡肉切成小丁,然后打成鸡肉蓉;

  • 鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做 第4张

    3、加入蛋清和盐,混合均匀;

  • 鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做 第5张

    4、将鸡肉抓出等量的大小,再蘸上一层面粉;

  • 鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做 第6张

    5、将蘸好面粉的鸡肉,放入蛋黄中,再蘸一层蛋黄;

  • 鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做 第7张

    6、最后将鸡肉放入面包糠中,蘸上面包糠;

  • 鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做 第8张

    7、均匀的摆入铺有锡箔纸的烤盘中了,

  • 鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做 第9张

    8、放入德普烤箱,快热档180度,烤制15min,鸡米花表面金黄即可;

  • 鸡米花的做法 德普烤箱食谱——鸡米花 鸡米花怎么做 第10张

    9、烤好的鸡米花搭配少许的番茄酱,美味无比;

小窍门

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
3、欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号:德普烘焙实验室。微信订阅号:德普美食厨房