热狗面包的做法 德普烤箱食谱——热狗面包 热狗面包怎么做

“好吃，，荤素均匀，营养丰富。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

热狗面包的做法步骤

• 1、原料

• 2、将配方中的所有干性材料放入搅拌缸内，慢速混合2分钟

• 3、加入液体材料，慢速搅打直无干粉，然后改快速。

• 4、当面能拉出粗糙的薄膜时，将机器改为慢速，加入提前软化好的黄油，打至看不到黄油时，改为快速；打至表面光滑，取出面团能拉出像泡泡糖一样的透明薄膜即可；

• 5、取出面团平均分成等量的五份，滚圆，松弛15min。

• 6、将面团搓成一个10cm左右的长条，刷蛋液沾芝麻。

• 7、芝麻朝上码入烤盘，醒发60min，进行烤制。德普烤箱设定温度：快热档173度预热10分钟，烤制12-15分钟。

• 8、出炉后切开，夹上香肠和生菜，挤上喜欢的馅料。。美味的热狗就做成功了！

小窍门

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！3、欢迎来微博调戏小编。。小编会给你食谱，还有烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！微博门牌号：德普烘焙实验室。传送门：