金针菇馅饼的做法 金针菇馅饼——私房减肥食谱 金针菇馅饼怎么做
“因为既热爱美食,又要向着90斤刚刚好的目标努力,所以我的食谱通常是低油低脂的,总体来说比较清淡,今天的馅饼里完全没有放油呢,按我的方法制作的馅饼,每个差不多150大卡,非常低卡路里呢!最重要的是——美味不打折!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
金针菇馅饼的做法步骤
1、牛肉馅中加入五香粉、料酒、盐、生抽码味。
2、金针菇切沫
3、洋葱跟少许姜切沫备用。
4、所有材料加到容器里。
5、加入少许盐调味,肉馅中已经加过盐,了所以不要加太多。
6、将发好的面做成60g左右小面剂,擀成面皮,加入馅料包好,放在预热好的电饼铛里用手按成饼。烹入少许清水,烤6分钟左右,清爽无油的馅饼就做好了。