炝腰花的做法 【鲁菜】——炝腰花 炝腰花怎么做
“炝腰花是山东的一道名菜，猪腰划上麦穗花刀，再经炝制后，色调淡雅，质地脆嫩，味道清鲜，适宜佐酒。猪腰富含蛋白质、脂肪等，具有有补肾益精、利水的功效。妊娠期肾脏负担增加的孕妇，应该适当吃些猪腰花以滋补肾脏，此外对于产后虚...
爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎么做
“一开始买来的猪腰我都是切片，后来看到一个切腰花的方法，真的很好用啊，强烈推荐！保准你也能切出好看的腰花。”食材明细主料猪腰（适量）辅料胡萝卜（适量）西芹（适量）配料姜（适量）花椒（适量）葱（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适...
熘腰花的做法 熘腰花怎么做
“猪肾又名猪腰，含有锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，是含锌量高的食品”食材明细主料猪腰（一个）黄瓜（一根）辅料蛋清（一个）姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）绍酒（一大匙）酱油（一大匙）醋（一小匙）糖（一小匙）盐（1/4小匙）味...
爆腰花的做法 爆腰花怎么做
“动物内脏对米妈来说是一个难题，以前做的最多的就是肝，别的很少做。以后要学着做了，属于喜欢又不想动手做的那一类人，呵呵！从比较简单的开始，买猪腰的时候，店家直接把腰骚片去了，问我要不要打成花刀，米妈没有让人代劳，主要是想...
腰花汤的做法 腰花汤怎么做
“猪腰，即猪肾，补肾气，通膀胱，消积滞，止消渴。”食材明细主料猪腰（1只）辅料油（少许）姜丝（少许）蒜蓉（少许）葱丝（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腰花汤的做法步骤1、猪腰去内白膜，切花刀。2、切好的猪腰放入水中加少许白醋和盐...
酱爆腰花的做法 【酱爆腰花】---第一次做腰花 酱爆腰花怎么做
“我很少吃这个东西，不太喜欢，从来没有做过，这是我第一次做这个菜。是因为去超市的时候妹妹说想吃，就买了2个生的回来，我们这里也有专门做这个的饭店，但是我从来没有去吃过。所以以至于打花的时候都切成竖条形了，没有切横的...
改腰花的做法 改腰花怎么做
“改好的腰子可以爆炒哦😊”食材明细主料腰子（500g）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）改腰花的做法步骤1、腰子2、腰子从中间抛成俩半备用3、用刀尖慢慢的把腰臊片掉4、看看这片过腰臊和没有片过的。5、片干净的腰子...
炝炒菜花的做法 炝炒菜花怎么做
食材明细主料菜花（1个）辅料干红辣椒（3个）调料生抽（10ml）糖（3g）微辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒菜花的做法步骤1、菜花去根掰小快放淘米水中洗净。2、捞出控干。3、锅中放葱姜蒜花椒油烧热，大火煸炒菜花2分钟。4、放干辣...
炝拌菜花的做法 炝拌菜花怎么做
“喝一杯冰镇啤酒，配上一盘凉拌菜，是六月夏日里的一件惬意事情，边看世界杯球赛，边品尝，清闲度日，才不负这热浪滚滚的夏天气氛。集美貌与美味于一身，一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆，口味绝佳。和家人分享，品酒看球赛，定会是个愉快...
炝拌腰果莴笋木耳的做法 炝拌腰果莴笋木耳怎么做
“非常爽口的一道菜肴，腰果莴笋木耳，独特的风味！”食材明细主料腰果（适量）莴笋（适量）木耳（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）太椒（适量）蒜（适量）葱（适量）香油（适量）香菜（适量）糖（适量）咸香（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌腰果莴笋木...
炒腰花的做法 炒腰花怎么做
食材明细主料腰花（2个）辅料胡萝卜（适量）青椒（半个）蚝油（适量）生抽（适量）生姜（适量）葱头（适量）红薯粉（少量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒腰花的做法步骤1、将腰花对半划开，剃掉白色筋，斜刀切薄片。2、放入碗中，加入1小勺食用盐，揉捏...
溜腰花的做法 溜腰花怎么做
食材明细主料腰花（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）溜腰花的做法步骤1、提前切好的腰花，洗去血水。2、下锅焯水。3、捞出备用。4、起锅烧...
莴笋炝腰果的做法 莴笋炝腰果怎么做
“春天到了，吃点绿绿的菜是最舒服的，莴笋营养丰富。配以简单的调料，再配以腰果，非常的营养美味。当减肥餐吃也可以哦。”食材明细主料莴笋（一根）腰果（十个）泡椒（少许）辅料色拉油（少许）芝麻油（半匙）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分...
家常菜炝腰花怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料猪腰：500辅料盐：适量黑木耳：适量料酒：适量鸡精：适量花椒油：适量冬笋：适量香油：适量胡萝卜：适量酱油：适量具体步骤1.猪腰自中间平剖开。2.用刀子将中间的腰骚片...
醉腰花的做法 醉腰花怎么做
“这道醉腰花如果说是我的拿手菜还不如说是我家的保留菜品之一，祖父是文人（99岁时过世），尝过很多美味及特色菜，对吃也很讲究，这道菜不仅嫩，嚼下去还有脆的感觉，加入麻油更香味入鼻。”食材明细主料猪腰（2个）盐（2克）母子酱油（10ML）辅...
炝拌腰片的做法 炝拌腰片怎么做
食材明细主料猪腰（一个）辅料葱花（一根）蒜瓣（4瓣）青椒（半个）干辣椒（两个）配料花椒（10粒）香油（适量）鲜贝露各（少许）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝拌腰片的做法步骤1、猪腰洗净刨开去腰骚。2、刀斜着入刀把猪腰片成薄片。3、片好的...
炝炒花甲的做法 炝炒花甲怎么做
食材明细主料花甲（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）花椒（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒花甲的做法步骤1、热油放干辣椒、花椒、姜、蒜片爆香。2、放入花甲加入少许料酒。3、翻炒片刻加入适量...
开胃菜：炝腰花怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪腰：2个胡萝卜：半根冬笋：一小块木耳：2朵辅料盐：少许料酒：适量生抽：适量鸡精：少量花椒油：少许具体步骤1.将外面的筋膜去除；猪腰自中间平剖开；用刀子将中间的出怪...
腰花面的做法 腰花面怎么做
“外面的腰花面都10元以上，里面还没几片，还是自己做吧现在添了个毛病，不喜欢在外面吃，啥啥都觉得自己也能做，实在不会的搜搜也能做出来，还挑剔，觉得外面这个不好吃，那个不好吃，悲啊，看来啥都得自己动手的命”食材明细主料猪腰（适...
炝菜花的做法 炝菜花怎么做
食材明细主料菜花（400g）辅料干红辣椒（适量）葱（适量）花椒（适量）配料油（适量）盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵。2、把菜花放入淡盐水中浸泡一会，再彻底用清水洗干净，洗净的菜...
炝花蛤的做法 炝花蛤怎么做
“入秋后的天气逐渐转凉，又到了吃海鲜的季节，身未到心已远。身边的小菜场里就有各种蛤蜊虾蟹来卖，尤其是蛤蜊，味道鲜美常年有供。”食材明细主料花蛤（500g）辅料蒸鱼豉油（适量）青米椒（适量）红米椒（适量）姜片（适量）蒜碎（适量）洋葱（半个）微...
三椒炝腰片的做法 三椒炝腰片怎么做
食材明细主料猪腰（1个）辅料红椒（4个）线椒（4个）小米泡椒（50g）蒜米（3个）姜（10g）原味（口味）炝（工艺）未知（难度）三椒炝腰片的做法步骤1、备好图中材料2、猪腰处理好，切片，冲水（本来想切腰花的，无奈家里的刀实在太钝了）3、清洗好的腰片，放入姜，料酒...
醉汁炝腰花怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪腰：1个柠檬汁：几滴红甜椒：适量黑木耳：适量葱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量胡萝卜：适量辅料香油：适量胡椒粉：适量自制混合豉汁料：适量盐：适量酱油：适量料酒：适量水...
炝炒花菜的做法 炝炒花菜怎么做
食材明细主料花菜（适量）辅料干辣椒（少许）调料盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒花菜的做法步骤1、菜花掰小朵，用淡盐水浸泡，反复清洗干净，沥干水分。2、热锅，温油，放入干辣椒，小火煸炒。3、放入菜花。4、翻炒均匀。5...
爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎么做
“猪腰的营养价值猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。喜欢多种吃腰子的方法，烧烤，爆炒，喜欢那种嫩嫩的口感，腰花一般人群均可食用1.适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗...