准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![橙香磅蛋糕怎么做好吃又简单]( "橙香磅蛋糕怎么做好吃又简单")
黄油 ：
100低粉 ：
100 鸡蛋 ：
2只 白砂糖 ：
100 辅料
糖渍橙皮 ：
80泡打粉 ：
1/2小匙盐 ：
3 具体步骤
1. 黄油室温软化，用电动打蛋器打匀。加白砂糖打至发白，呈羽毛状。分次加入提前打匀的蛋液。筛入低粉和泡打粉。
2. 拌匀后加入糖渍橙皮酱。 拌匀即可。 盛入提前涂油撒粉的模子中。
3. 烤箱预热170度，中层，上下火，30分钟。烤七八分钟表面结皮时取出用刀划一道，使裂口更美观。
烹饪技巧
*黄油一定要足够软化。*鸡蛋也要室温，提前打匀，分次加入黄油里，避免油水分离。
