关于沙茶酱焖鸡块的做法的餐饮精选

“沙茶酱焖鸡块，鸡肉入口鲜嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸡排腿（1只）辅料沙茶酱（2汤匙）食用油（2汤匙）青椒（1个）胡萝卜（1段）洋葱（适量）玉米淀粉（1茶匙）五香粉（少许）料酒（1茶匙）盐（适量）生抽（2汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时...

“沙茶酱熘鸡片”食材明细主料皇牌沙茶王（适量）鸡胸肉（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱熘鸡片的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切3-4毫米左右...

“尝试着用不同的酱料做菜，才发现，酱料对菜品的味道影响非常大，所以菜要好吃，调味料、酱料非常的重要，这道沙茶酱烧鸡肉味道真不错呢！做这道菜时，刚好冰箱里没有葱，所以在想该用什么做最后的点缀呢，查看冰箱发现之前炒饭剩下的...

“从网上买了本书，专教怎样做丸子的，从中学习了几款，先和大家分享这款用鸡胸肉做的丸子。一提到鸡胸肉，总觉得吃起来比较粗糙，口感弹性又差，怎办呢？不用担心，总会有办法解决的。水马蒂，学名叫茡荠，大家应该知道吧，它不但可煮红萝...

“沙茶酱焖香菇鸡。”食材明细主料鸡（适量）香菇（适量）沙茶酱（适量）油（适量）盐（适量）辅料老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱焖香菇鸡的做法步骤1、香菇泡软，挤干水，切小块。2、锅里倒油，将香菇爆香。3、爆至金黄色并...

“懒人法宝电饭煲又登场了，低油低脂大菜一步搞定，省时省力又下饭，小伙伴们get！”食材明细主料草鱼（1000g）莲藕（280g）小香葱（4棵）蒜（3瓣）姜（一小块）花生油（适量）辅料黄豆酱（2大勺）甜面酱（2大勺）番茄酱（4大勺）蚝油（1大勺）生抽（1大勺）白胡椒粉（适量）...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）葱（适量）配料沙茶酱（2匙）生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）糖（1汤匙）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱段炒沙茶鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉蒜米小葱姜葱棵调味料：沙茶酱2匙，生抽1汤匙，老抽1...

食材明细主料小素鸡（220克）辅料香葱（适量）生抽（适量）沙茶酱（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、香葱2、将小素鸡拆开包装，放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油烧热...

“这道焖带鱼，还用煎、炖的方法，只是加了一味儿小料之后，显得更加鲜香了。这小料儿其实就是沙茶酱。是潮汕地区的调味料。主要成份就是海虾、扁鱼等海产品，所以显得格外的鲜。如果没有沙茶酱，咱们可以在焖鱼的时候加点蚝油...

“沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，经煮后，再磨细而得成品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、...

“沙茶酱的独特香味，加上鸡腿肉的滑嫩，简直就是最佳组合。”食材明细主料鸡腿肉（5件）辅料蒜（适量）香菇（适量）芹菜（适量）八角（1个）姜（适量）配料沙茶酱（一汤匙(牛头牌)）生抽（一汤匙）老抽（一汤匙）白糖（半汤匙）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“比起鸡腿，我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤，鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式，非常入味。做法简单，好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根（10个）洋葱（0.5个）辅料老姜（3片）菜籽油（80毫...

食材明细主料鸡（适量）辅料红辣椒（适量）绿辣椒（适量）洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料韩式辣椒酱（适量）辣椒面（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）大料（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣焖鸡块的做法步骤1、鸡切块儿，冷水下肉，水开...

“沙茶酱鸡肉丸子。”食材明细主料鸡腿（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）淀粉（适量）蒜（适量）辅料沙茶酱（适量）酱油（适量）红酒（适量）醋（适量）盐（适量）油（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱鸡肉丸子的做法步骤1、备好材料。2、鸡腿去骨去皮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟之前焖鸡块都是用土豆焖鸡块的，自从朋友从潮汕带回来了一支沙茶酱之后就觉得好好吃的哦，所以今天我就试着用沙茶酱焖鸡块来试试好不好吃，没想到还挺好吃...

食材明细主料鸡胸肉（适量）葫萝卜（适量）辅料青椒（适量）葱葱（适量）蒜片（适量）水淀粉（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）花椒粉（适量）沙茶酱（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶酱爆鸡丁的做法步骤1、鸡肉洗净切丁2、加盐花椒粉、糖...

食材明细主料鸡（一只）辅料豆瓣酱（半勺）鸡公煲酱料（50克）米椒（几个）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）白酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖鸡块的做法步骤1、准备好鸡公煲酱料和...

食材明细主料茄子（300g（炸好的））辅料番茄酱（适量）面酱（适量）鸡粉（适量）盐（2g）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱焖茄块的做法步骤1、这是之前炸好的茄块，每次可以多炸一点，分装放在冷冻里2、番茄酱+面酱3、番茄酱和面酱倒入碗里4...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟沙茶酱焖鸡块主要选用上等优质的鸡腿肉以及美味的沙茶酱。新鲜鸡腿肉肉质细嫩，口感爽滑。沙茶酱一种由鱼、虾米等为原材料制作而成的复合型酱料，具有特...

食材明细主料鸡翅（450克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（3勺）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙茶酱烧鸡翅的做法步骤1、食材：鸡翅（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱2、将已清洗好的鸡翅放在案板上...

“以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌沙茶王，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。这次就决定试试酱焖鸡翅，色泽油亮，酱香浓郁，当零食吃都很过瘾。”食材明细主料鸡中翅（10根）辅料皇...

“一勺酱搞定一道菜，简单快手的家常菜——酱焖鱼块。”食材明细主料青鱼（300克）辅料小葱（10克）生姜（10克）调料味达美臻品料酒（2勺）葱伴侣6月香豆瓣酱（1大勺）稻米油（10毫升）水（200毫升）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鱼块的做...

“我们的年味一般是各种吃鸡。烤串很香，一般我也会选择在家里做，一方面吃得放心点；另一方面是想吃什么随意选择而且味道也能随意调。沙茶酱做烤串很搭味道挺好，自己做好鸡肉丸子再串起来烤，很香。”食材明细主料鸡腿（4只）沙...

食材明细主料鸡胸肉（100g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）白砂糖（半匙）料酒（1勺）沙茶酱（2勺）橄榄油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶酱鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切块。2、辅料（除橄榄油）拌匀，做成酱汁。3、鸡胸肉放入酱汁中，抓...

“面可以煮、炒、拌等，不同的方式不同的味道。沙茶酱不仅仅能配牛肉、牛肉丸，还可以当酱料拌面。”食材明细主料面饼（2片）鸡蛋（2个）辅料沙茶酱（1包）酱油（2匙）葱（适量）香油（1匙）食盐（少许）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）沙茶酱拌鸡...