关于糯米黏糕怎么做的餐饮精选

食材明细主料糯米面（适量）核桃仁（适量）杏仁（适量）榛子仁（适量）葵花子（适量）芝麻（适量）葡萄干（适量）杏脯（适量）李子脯（适量）南瓜子（适量）辅料椰蓉（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米黏糕的做法步骤1、各种原料适量。2...

“以前都是把糯米泡一会儿，然后连水一起倒进面包机，启动年糕程序制作的，烘烤需要一小时，搅拌20分钟，总觉得等的时间太长，并且在烘烤时还得每隔20分钟翻拌一次，甚是麻烦，今天这个方子，大大节省了时间，还免去了翻拌，这下做年糕就更...

可以放入烤箱中，烤5-8分钟。若是发糕蒸来又粘又粘手时，有两种补救方法。第一可以先将发糕切成小块，放入烤箱中烤8分钟左右即可。第二可以在发糕上刷一层燕麦片粉，再上锅蒸10分钟左右。等发糕冷却后，再食用则不会出现粘手的...

“在老家结婚有一道甜点，每次就是奔着这碗黏米饭去的，回到老家一定要自己做，很好吃的。”食材明细主料黄米（适量）辅料花生（适量）红芸豆（适量）红枣（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黏米饭的做法步骤1、红芸豆花生红枣大火...

“买了三个红薯，吃掉一个，剩下两个一直放着。吃完山药糯米饼，忽然想到那俩红薯：同样的做法完全也可以对红薯来那么一次。红薯毕竟不同于铁棍山药，自身含水量就略高，又是放在电饭煲里同饭一起蒸熟，更是增加了红薯的含水量。结...

“东北粘豆包，都是年前蒸很多冻起来，过了年可以重新加热或者煎着吃，无论怎么吃都是大爱。尤其煎着吃，外焦里糯，蘸白糖吃，太好吃了，过年的味道，总是吃不够。”食材明细主料粘豆包（8个）辅料菜籽油（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟这道糯米糍糕是一道特别常见的甜点，这道甜点在很早之前就已经出现在人们的生活中，但在古代，这道糯米糍糕只有在皇宫或者是达官贵人的家里才能见到，一般的...

“红薯黏糕用红薯和黄米面和面，炸出的黏糕外酥里糯，香甜适口。黄米面又叫黏面，和红薯，南瓜，或者山药能炸出美味的黏糕，又香又糯，好吃极了。”食材明细主料红薯（适量）黄米面（3勺）辅料白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:43分钟这道筱面糯米糍是一道吃在嘴里黏黏的食物，这道美食可以作为正餐吃，由于有一些小伙伴们工作太忙，所以经常没有时间吃饭，而这道筱面糯米糍的制作方法十分简...

食材明细主料白面（1/2杯）黏玉米面（1杯）酵母（1/2小匙）辅料糖（2勺）清水（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黏玉米面饼的做法步骤1、面粉、黏玉米面、白糖、酵母一起放入盆里。2、拌匀。3、加水和成浓稠的面团。4、发酵好的面...

“玉米碴子粥是我国北方的典型食品，尤其是东北地区。其助消化热量低，受到人们的好评。”食材明细主料黏玉米碴（160g）红小豆（60g）花生米（20g）辅料白砂糖（10g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黏玉米碴粥的做法步骤1、食材准备：粘...

准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道糯香卤鸡爪是一道有着自己独特味道的美食，糯米是一种自己就带有沾性的食物，凡事和糯米放在一起制作出来的美食，都特别的有嚼劲。而这道糯米卤鸡爪就...

“一碗糯米与大米同比例煮的粥是剩的，好奇心驱动，尝试能否做出发糕，没想到有了这般结果，记录在案，供日后参考改良完善。”食材明细主料糯米（40克）大米（40克）面粉（200克）辅料酵母粉（3克）糖粉（10克）糟香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯...

“这是小时候记忆中的美食。小时候总有一个老婆婆。拿着一个大背喽。里面就装着这个好吃的糯米油糕。上面搭上一层布要吃的时候给我们拿上一块。真的是特别的美味。那天去吃坝坝宴。无意中听说了这个糯米柚糕的制作方...

“年前家家户户都忙着做花馍，花馒头。每年妈妈都会蒸一些糯米糕，这次和妈妈一起做的，很好吃。”食材明细主料面粉（5碗）糯米（适量）大黄米（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒸糯米糕的做法步骤1、酵母粉用温水...

“外酥里糯，枣香浓郁的南瓜红枣黏糕。咬上一口，嗦嗦酥脆的外皮，枣香软糯的内馅儿，好吃停不下来😍”食材明细主料熟南瓜（适量）黄米面（适量）红枣馅儿（适量）辅料白糖（适量）玉米油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜红枣黏糕的...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道栗子糯米团是一道有着自己独特味道的美食，一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是板栗和糯米，板栗是特别好吃又十分有营养的一种食物，而糯米...

食材明细主料糯米（五百克）辅料红枣（一百克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米凉糕的做法步骤1、粽叶浸泡一天2、洗净平铺笼底3、江米浸泡，控干4、粽叶上平铺一层糯米，再放一层红枣，再放一层糯米。5、最上面再放一层粽叶...

“香甜软糯，适合热食屋诺猫爪模具8个”食材明细主料鸡蛋（1只）细砂糖（25克）黄油（16克（或者无味植物油））淡奶油（75克）水磨糯米粉（73克）奶粉（6克）无铝泡打粉（1克）辅料可可粉（适量（或者红曲粉））奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米糕的做法...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料椰子味松露巧克力（适量）桑葚酱（适量）红糖（适量）燕麦巧克力（适量）红枣（适量）配料白砂糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米糕的做法步骤1、椰子巧克力加入糯米粉调成白色糊2、红糖加...

“有朋友要到家里来玩，说想吃上次我做的玫瑰糕，只是家里没紫薯了，我说做另外的吧，保证一样好吃。想想做什么呢？还得是糯米的才行，这家伙偏好这口。我在厨房里捣了半天，边想边做，终于捣出这款香飘满屋的糯米糕。”食材明细主料...

“糯米枣糕。”食材明细主料糯米（适量）辅料红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米枣糕的做法步骤1、糯米蒸熟放凉。2、红枣蒸熟放凉。3、找个方形的饭盒或模具，把放凉红枣去核，用料理机打成枣泥，一次的那个糯米压...

“糯米蛋糕甜香软糯，自己做着吃才过瘾。”食材明细主料鸡蛋（四个）白糖（120克）糯米粉（100克）辅料牛奶（50克）低粉（60克）蛋糕油（10克）调料玉米油（50克）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米蛋糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法：容器中...

食材明细主料圆粒白糯米（500g）红枣（适量）自制红豆沙（适量）葡萄干（适量）辅料水（500g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米糕的做法步骤1、圆粒白糯米500克，淘洗干净，加水浸泡1-2天。2、泡至糯米手捻即碎或泡米水表面起小泡泡，闻起...

“米饭换种吃法，加了红枣和大黄米的米饭软糯香甜，回味无穷。”食材明细主料大黄米（适量）红枣（适量）大米（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣黏米饭的做法步骤1、食材准备好。2、红枣泡水洗净。3、切小丁。4...