关于霍夫的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.葡萄干加60克朗姆酒浸泡1个小时以上。2.模具上均匀涂抹软化的黄油。3.涂好黄油的模具里，均匀撒上低粉，然后倒扣出多余的粉。4.全蛋和蛋...

“咕咕霍夫是一款高油高糖、据说是介于蛋糕与面包之间的食物。面包中因为加入酒浸葡萄干，和柠檬皮而显得味道特别。在德国和法国的阿尔萨斯地区，圣诞节一定少不了咕咕霍夫。”食材明细主料高粉（260g）糖（25g）鸡蛋（100g）黄油（75g...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：400百香释迦果果酱：100鸡蛋：1个牛奶：120辅料黄油：40盐：4蜜豆：适量砂糖：40酵母：4具体步骤1.先加牛奶，蛋液、砂糖、盐2.加高粉和果酱3.加酵母启动和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄油：25食盐：2牛奶：100酵母：2.5g白糖：30低筋面粉：40高筋面粉：160鸡蛋：30辅料全蛋液：少许蔓越莓：8杏仁片：少许具体步骤1.将主料中除黄油以外的食材入面包桶，启...

“最近想做可爱的小蛋糕，那这款咕咕霍夫就是很不错的选择。原来还担心因为是戚风蛋糕的问题，所以脱模会很难，结果烤好以后轻轻一磕，一个花纹清晰、完整的小蛋糕就掉出来啦~”食材明细主料鸡蛋（2个）可可粉（8g）低筋面粉（30g）辅料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个糖：25茶油：30高粉：300牛奶：130盐：1.5小勺酵母：.5小勺辅料迷迭香：3具体步骤1.第一次发酵好后，取350克面团，滚圆松弛15分钟。2.手压排气后，在中间搞个洞3....

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：150高粉：260糖：9酵母：2辅料鸡蛋：黄油：5g奶油：8g盐：克细砂糖：50低粉：50花生片：50具体步骤1.1、将中种面团材料A和成团，放入冰箱冷藏18小时左右，最长不要超...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时咕咕霍夫磅蛋糕，蛋糕是一种西方的点心，主要制作是由面粉和奶油、它其中富含了丰富的蛋白质、钙等等矿物质，深受人们的喜爱，是人们经常食用的点心之一，所以...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：200辅料盐：2黄油：75朗姆酒：适量白砂糖：25牛奶：60ml鸡蛋：2个约100g耐高糖酵母：5葡萄干：50具体步骤1.全部材料。提前一天用朗姆酒浸泡葡萄干(朗姆酒...

“咕咕霍夫，一个从名字到形状都在卖萌的蛋糕。配方可以做学厨4寸咕咕霍夫模具2个4寸天使蛋糕模具2个。”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（80克）巧克力（50克）牛奶（40克）低筋面粉（90克）辅料黄油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：90白砂糖：60即发干酵母：6盐：6黄油：120牛奶：90辅料全蛋液：105黑加仑：适量具体步骤1.1.牛奶90G，即发干酵母6G，高筋面粉90G混合2.搅拌均匀。3.用保鲜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：400肉桂粉：2砂糖：50海盐：7全蛋：107牛奶：140黄油：125核桃碎：40蔓越莓：70杏仁片：40辅料具体步骤1.高粉、肉桂粉、糖、盐、蛋、牛奶全部倒入搅拌缸，慢速搅...

“无油少糖，健康低热量蛋糕！”食材明细主料低粉（30克）鸡蛋（1个）糖（10克）牛奶（30克）酸奶（适量）蓝莓酱（适量）辅料柠檬汁（几滴）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咕咕霍夫戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离，蛋黄碗中加入牛奶搅拌均匀2、...

“7寸咕咕霍夫模具1个”食材明细主料金龙鱼面包粉（220g）可可粉（20g）干酵母（2.5g）细砂糖（35g）盐（3g）全蛋液（55g）牛奶（70g）水（50g）黄油（50g）辅料山核桃（30g）果干（80g）调料淋面材料（适量）巧克力（40g）淡奶油（50g）表面装饰山核桃（适量）糖粉（适量）果干（少许）甜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟这款巧克力咕咕霍夫蛋糕，深棕色的外表，口感顺滑蓬松，白砂糖的加入使得口感更加香甜，黄油的细腻柔滑也充分的体现在了这款蛋糕中。可可粉的添加，使蛋糕带有...

“模具：学厨咕咕霍夫模1个量面粉是金龙鱼臻选面包小麦粉，家用大包装，特别实用，价格美丽，，特别推荐”食材明细主料金龙鱼臻选面包粉（200克）干酵母（3克）细砂糖（20克）盐（3/4小匙）全蛋液（60克）牛奶（70克）黄油（60克）培根（40克）洋葱（30克）高熔点奶酪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：140辅料细砂糖：80蛋黄：2个泡打粉：4君度酒：30黄油：160鸡蛋：2个蔓越莓干：30杏仁片：适量具体步骤1.模具抹油，洒粉后铺上杏仁片2.蔓越莓干切小粒，加入...

“丝滑甜蜜的白色奶油，好像白雪般缓缓滑落于蛋糕上，让人期待此刻置身于皑皑的冬日王国，把迷人的雪景尽收眼底。粉色的奶油，如同公主礼裙上的纽扣，紫色的小花，如同公主礼裙上的花边，层层叠叠的蛋糕造型，如同公主翩翩起舞的裙摆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料无花果：100番茄：150洋葱：50高筋面粉：400糖：20盐：3黑胡椒粉：3速酵粉：5肉松：200辅料具体步骤1.先把：100g无花果、150g番茄、50g洋葱，用食品料理机打成汁。2.加入高...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料饺子粉：300辅料黄油：20土鸡蛋：2个酵母粉：4白砂糖：30切达奶酪：2片蔓越莓干：30朗姆酒：适量具体步骤1.所有材料除黄油外，放入盆中，奶酪撕碎。2.加入鸡蛋3.大致...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道甜品诱人的咕咕霍夫蛋糕一听到它的名字就很有食欲，口味甜甜的，蛋糕充满了奶油的浓香味儿。轻轻的咬上一口，嘴巴里充斥着一股牛奶味儿，满嘴都是浓香浓...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料树莓：50细砂糖：40酸奶：70淡奶油：90奶油芝士：250柠檬汁：5玉米淀粉：8鸡蛋：2个辅料新鲜樱桃：10颗左右具体步骤1.首先模子要涂油抹粉，冷藏15分钟，冷藏过程中作芝士糊...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：75细砂糖：35盐：1小撮香草精：适量蛋黄：1个鲜奶油：25栗子泥：40蛋清：2个糖煮栗子：75低筋面粉：95高筋面粉：适量水：30毫升白砂糖：30朗姆酒：15毫升白兰地：15毫升...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料抹茶粉：10沸水：100高粉：245水：70酵母粉：3白糖：20黄油：10盐：3辅料牛奶：65具体步骤1.【抹茶面团】：15g高粉10g抹茶粉粉100g沸水，混合均匀后放凉；再加进230g高粉...

食材明细主料高粉（250克）低粉（50克）酵母（3克）细砂糖（40克）盐（3克）全蛋液（40克）牛奶（130克）淡奶油（40克）黄油（25克）辅料蜜红豆（150克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆咕咕霍夫面包圈的做法步骤1、将主料中的除黄油外的全部材料放入...