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自制咕咕霍夫面包怎么做好吃又简单

自制咕咕霍夫面包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋2个
糖 :25
茶油 :30
高粉 :300
牛奶130
盐 :1.5小勺
酵母 :.5小勺

辅料

迷迭香 :3

具体步骤

自制咕咕霍夫面包怎么做好吃又简单 第2张

1.第一次发酵好后,取350克面团,滚圆松弛15分钟。

自制咕咕霍夫面包怎么做好吃又简单 第3张

2.手压排气后,在中间搞个洞

自制咕咕霍夫面包怎么做好吃又简单 第4张

3.模具内部刷上油,撒些高粉

自制咕咕霍夫面包怎么做好吃又简单 第5张

4.将面团放入

自制咕咕霍夫面包怎么做好吃又简单 第6张

5.第二次发酵好后,烤箱预热,190度,30分钟

烹饪技巧

不具备不沾的模子,为了方便脱模,可以先在模子上刷上油,在均匀的撒些高粉,再把多余的高粉倒掉。