关于香炖鱼块的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱼肉含有丰富的蛋白质，营养价值很高，而且鱼肉的热量非常的低，不像猪肉牛肉的热量那么高。而且鱼肉的味道非常的鲜美，食用方法多种多样，今天这个做法就是香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香炖鱼块是一道美味的家常菜，听名字就会觉得味道诱人，香炖出来的肉喷香有味，色泽饱和，特别适合下饭，如果你是重口味的话，这道菜一定适合你，朋友们心动了吗，赶...

食材明细主料草鱼（500克）辅料辣椒末（5克）生姜（5克）大蒜（8克）葱（5克）配料郫县豆瓣酱（20克）料酒（15克）蒸鱼豉油（10克）盐（5克）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鱼块的做法步骤1、将宰杀好的草鱼洗净沥干，剁成大小均匀的块，加盐、料酒腌...

“一道超级不错的家常下饭菜，爱吃鱼的，可以试试，味道特别香。”食材明细主料巴沙鱼鳍（适量）大蒜（适量）生姜（一块）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香鱼块的做法步骤1、巴沙鱼鳍洗干净沥干水分...

“天气冷了，各式炖菜做起来，今天用啤酒砂锅炖鱼块，营养加倍，味道超赞！一起做吧！”食材明细主料青鱼（600g）辅料青辣椒（各一个）香芹（一颗）洋葱（半个）葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料啤酒（半罐）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老...

食材明细主料草鱼（500克）辅料熟芝麻（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）香辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣鱼块的做法步骤1、选鱼腹部分，洗净。2、姜切好。3、切好的鱼...

“我们都知道鱼不论对老人、小孩还是上班一族的人都是健康食品，有的人不论鱼怎么做都喜欢吃，可有些人，尤其是小孩子可能因为鱼的腥味，或者曾经被鱼骨卡过，而对鱼敬而远之。今天这款香煎鱼块（也可以换成鱼骨）香香脆脆，相信小朋...

食材明细主料咸鱼块（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放入鱼块煎至两边微黄。3、放入...

“外酥里嫩。”食材明细主料草鱼（500g）辅料红薯粉（100g）面粉（50g）调料豆瓣酱（1勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）盐（适量）料酒（2勺）油（200g）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香炸鱼块的做法步骤1、鱼块先放入料酒，豆瓣酱，花椒粉和胡椒粉和盐抓匀...

“这是昨晚做的一道莱，正好看到冰箱里有一大瓶的酒糟，是今年过年时老妈做青红酒的沉淀物，主要含量是红曲和糯米，像这种酒糟在我们福州家家都有的，这种酒糟用来做鱼和炒萝卜可香了，而酒糟鱼正是我们这的一道本地名莱，”食材明...

“今天买了一条鱼，鱼片被我做了豆花鱼。鱼骨头，鱼头。我用来烧了一个鱼块。加点洋葱非常简单的方法，很美味。”食材明细主料草鱼（一条）泡椒（二个）芹菜（一根）大葱（半根）八角（3个）香果（二个）花椒（10颗）小葱（二根）泡姜（二个）辅料色拉油（二匙）啤...

“平时炸鱼块会碎除了裹面粉，还可以腌好后放阳光下稍微晾晒一下再炸就不会碎哦。”食材明细主料炸鱼块（适量）香芹（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）姜丝（适量）蒜苗（一根）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹...

食材明细主料草鱼肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜丝（适量）玉米淀粉（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）黒胡椒碎（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥鱼块的做法步骤1、草鱼肉洗净...

“微辣，酸酸甜甜的，很是下饭的炖菜哦。”食材明细主料鱼块（两块(炸过的)）辣白菜（适量）辅料姜片（少许）香菜（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）酸辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炖鱼块的做法步骤1、准备：鱼块，辣白菜。2、热锅放...

“国内的朋友可以选择鲫鱼。野生鲫鱼更是鲜美。”食材明细主料鱼（1条）葱（适量）香菜（若干）姜（适量）蒜（适量）辅料高精面粉（酌情）花椒（少许）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼块炖饼的做法步骤1、自己清理鱼鳞。2、切成大块，...

食材明细主料草鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）十三香（适量）料酒（适量）调味鲜（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鱼块的做法步骤1、备草鱼清理干净，。2、切块装碗里调进盐，料酒，十三香，酱油，调味鲜。3、拌匀腌制二小时...

食材明细主料草鱼（适量）葱（适量）辅料油（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱鱼块的做法步骤1、草鱼一条。切条。用姜蒜加盐腌制三十分钟左右。然后起锅热油。油温七成下入鱼块煎。一...

“鸽肉肉质细嫩，营养丰富，一向被认为具有较强的保健功效。炖鸽子是鸽肉常见的烹饪方法，不仅能很好地保留营养，清鲜的口味也很有特色。”食材明细主料乳鸽（500克）姜（3片）盐（5克）水（不少于1200毫升）辅料香菇（15克）葱（3段）油（10毫升）其他（口...

“鱼肉味道鲜美、营养丰富。尤其在节日的餐桌鱼更是不可或缺。鱼的做法很多，今天这种做法外焦里嫩，豉香浓郁又带有微微的辣味。真的很美味。”食材明细主料草鱼（1条）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（1块）葱（1棵）花椒（5克）八角（2个）郫县豆瓣（1...

食材明细主料草鱼（一条）辅料鸡蛋（4个）配料盐（3小勺）老抽（少许）胡椒（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酥香鱼块的做法步骤1、将草鱼剁去头，剖去中间的骨头，只留下鱼肉。2、将鱼肉切成均匀的小长条状，依次将盐、老抽、胡椒加入...

“对于鸡块，东北地区与西北地区的做法迥然不同，东北地区习惯用香菇，榛蘑等菌类加以汤汁熬煮，形成口味浓烈的鸡汤，西北地区则习惯用大油长时间翻炒，做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合，形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆...

“鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类，在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。肉质优于名贵的三文鱼；其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽，优于龙虾，鲟龙鱼全身都是宝，其许多脏器都...

食材明细主料草鱼块（适量）辅料剁椒（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）生姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炖草鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干净，刮去腹部的黑膜。2、准备生姜碎和蒜粒。3、锅中放油烧热，放入鱼块。4...

“香芋，也称芋仔，芋艿、芋头。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。香芋中含有一种黏液蛋白，被...

食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒干（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌...