超简单的木樨柿子怎么做好吃又简单

这一道木樨柿子相信每个朋友都吃过，但是在外面餐馆吃的味道远不如在家里自己做的好吃，今天就来一起学一学吧。柿子炒熟后食用，能最大的发挥其营养功效。而鸡蛋中富含营养丰富的蛋白质，这两种食材结合在一起，必然能碰撞出色香味俱全的火花。

主料

辅料

具体步骤

1.鸡蛋打散。

2.柿子洗净，用刀划出十字形状，放入开水中烫一下。等到表皮开始脱落，捞出，去皮，切成小块备用。

3.锅内放略多一点油，油热后再放入蛋液，让蛋液蓬起来，并将摊好的鸡蛋打散，捞出备用。

4.另起锅放入少许油，油热后，倒入柿子翻炒。

5.加入适量盐、糖调味。

6.将鸡蛋倒入翻炒片刻，翻炒均匀即可。