关于手扒羊肉的做法步骤的餐饮精选

“手扒羊肉是西北地区广为流传的宴客大菜，精选羊腩肉或带骨腿肉为原料，做法简单，先煮后蒸使肉保持不散却酥烂可口。”食材明细主料羊腩肉（600克）辅料胡萝卜（1棵）洋葱（1/2个）香菜（3棵）配料葱（1段）姜（1块）花椒（1克）草寇（2枚）干辣椒（2枚）小茴...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:3小时手扒羊肉是广泛流传于我国西北地区的一道名菜，虽然这道菜名气大，但是家常的手扒羊肉的做法却并不十分的困难。如果有兴趣又喜欢羊肉的朋友们不要错过哦，...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

“羊肉软烂肥而不腻咸鲜适口”食材明细主料羊肉（300克）辅料大葱（少许）大蒜（少许）香油（少许）食盐（少许）白糖（少许）生抽（两勺）老抽（半勺）料酒（一勺）香菜（少许）花椒粉（少许）咸鲜（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扒羊肉的做法步骤1、清水将羊肉煮熟...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

食材明细主料带肉猪骨（适量）黄瓜（两根）红椒（适量）辅料大蒜（适量）白醋（一匙）盐（一小勺）葱（适量）糖（一小勺）味精（适量）辣椒油（一小勺）香油（一匙）姜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌手扒肉的做法步骤1、猪骨用高压锅煮熟，煮肉的水里...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带骨羊肉：适量牛奶：适量芹菜：适量胡萝卜：适量辅料葱：适量姜：适量花椒：适量茴香：适量胡椒粉：适量盐：少许鸡精：少许醋：适量酱油：适量辣椒油：适量芝麻油：适量具体步骤1....

很多小伙伴平时在外面吃到了好吃的美食，喜欢回家研究然后自己制作。这样既吃的安心卫生，又可以用最低廉的价格吃到最美味的食物，关键还是可以通过自己动手体验，享受做美食的乐趣。那披萨大家吃过吗？披萨来自于国外，是一种非...

“手把羊肉是内蒙古的特色美食，做法却是超简单，简单到只需煮熟，佐以韭菜花酱就能享受美味了。在内蒙吃过这个手把羊肉后，回来是念念不忘。好在现在随时可以在大型超市买的内蒙的羊肉，所以自己在家也可以复制这个美食了，不过...

“羊肉是煮熟的羊腿肉，只需调味、炖透、充分加热。”食材明细主料熟羊肉（400g）辅料洋葱（半个）大葱（适量）调料盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱扒羊肉的做法步骤1、熟羊肉切成大...

现在很多人都比较爱吃好吃的煲仔饭，可见，我们对煲仔饭这种美食是非常看好的。煲仔饭作为美食行业的知名加盟项目，有很多创业者们都想要加盟，开一家煲仔饭店也比较方便，一个人都能开起来，那么新手开煲仔饭店的步骤是什么?想...

糖果属于是一种零食类型的，虽然它的体内带有着丰富的糖类元素，但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明显的区别。除了市面上可以购买到糖果，在家里面也是可以自己进行制作的。手工糖果的做法及配料，都会为大家讲到。以下就让我...

随着餐饮业的发展，羊肉汤行业的上升趋势十分迅猛，发展前景十分可观。在众多羊肉汤品牌中，光头羊肉汤在市场上已经有了一定的地位，大家想要创业开店的话不妨选择一下加入光头羊肉汤品牌，为什么呢?因为加盟光头羊肉汤品牌点...

羊肉大家都喜欢吃吧，尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃，或者是红烧吃。那么在烧烤摊上，我们也经常会看到羊肉串，羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤，那么自制的羊肉串应该怎么腌...

“舌尖上的中国第二季上有讲到：几乎所有中国的美食家都认为，宁夏的羊肉质地最佳。不加盐是炖煮羊肉的关键。盐作为强电解质，会破坏羊肉的细胞膜，使肉质中的水分渗出，失去弹性，口感变老。近2个小时的文火炖煮，肌肉纤维软化，饱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟手扒羊肉是一道非常美味的菜肴来的，手扒羊肉的主要食材就是羊扒，做出来的手扒羊肉的做法满满都是食材的香气，真的是非常美味的呢，而且手扒羊肉的做法也是...

面和粉是如今都很流行的一种主食，相比于面，粉能吸收汤汁本身味道的同时又不会变的过于软烂，相反在一定时间内，粉一直都是很有弹性的，这也是很多消费者喜欢吃粉的理由，发展到如今，粉的品牌和口味也有很多，羊肉作为一种煮汤很鲜...

食材明细主料羊仔扒（适量）辅料生粉（适量）面粉（适量）黑椒碎（适量）食粉（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊仔扒的做法步骤1、先把羊仔扒缘好2、缘好后放半个小时后放油再捞一下放冰箱3、缘...

食材明细主料羊蹄筋（适量）辅料食盐（5g）酱油（30g）冰糖（10g）味精（1g）姜（10g）八角（2g）小葱（10g）黄酒（30g）胡椒（1g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红扒羊蹄的做法步骤1、将羊蹄筋放在温水中浸泡半小时后，洗净2、洗净的羊蹄筋放入锅内，加清水...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一个蒜：4-5瓣辅料盐、糖、味素：适量黑胡椒、黑芝麻、孜然：适量海鲜酱油、辣椒油：适量辣椒酱：（有无均可）具体步骤1.羊肉手撕，成1厘米左右宽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我有一个朋友前段时间去了新疆，那段时间就一直在朋友圈秀美食，各种好吃的，在这个朋友回来后也一直和我们安利一道菜那就是手扒羊肉。手扒羊肉在新疆是非...

食材明细主料羊排（3根）辅料姜（1块）大葱（1段）干红辣椒（3根）花椒粒（1勺）蒜（5粒）香菜（1根）海鲜酱油（3勺）有机醋（1勺）香油（1/2勺）油辣子（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手扒羊排的做法步骤1、羊排切大块，冷水入锅焯出血水。2、捞出羊排放...

“非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司，送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，饮用清澈无污染矿泉水的放养羊，...

“追个《山海情》，非得搞个《滩羊肉》，今大口吃肉了，小伙伴们，一起来玩吧！”食材明细主料宁夏滩羊肉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料花椒（适量）茴香（适量）桂皮（适量）白芷（适量）红辣椒（适量）八角（适量）草果（适量）肉蔻（适量）调料料酒（适量）水（适量）盐（适量）辣...

“手扒羊肉是我们蒙古族最传统的特色菜，进入冬天便会频频上餐桌，过年时更是和饺子一样不可缺少。蒙餐的制作都比较“简单粗暴”，因为以前四处游牧，没有什么烹饪条件啦。但由于内蒙的羊肉实在太鲜美，随便一煮，也是人间极品美...