美味的特色烧饼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟

接下来我要做的这一道特色烧饼的做法，它所需要的材料十分简单，很容易找都是常见的，也容易处理，还都是我跟我的家人都很喜欢的，所以我一般有时候的等方面我都会经常做给家人吃的，一家人坐在一起吃饭聊天是个很不错的体验，美食很能聚齐我的家人。

主料

面粉 ： 400g
酵母 ： 5g
巴西烤肉料 ：30g

辅料

熟黑白芝麻 ： 适量
食油 ：20g
黑胡椒粉 ： 适量

具体步骤

准备好面粉和巴西烤肉料。

面粉中加入酵母水，和匀。

揉好成光滑面团，饧发10分钟。

巴西烤肉料倒入小碗中，加入食油。

再加入黑胡椒粉、面粉拌匀成油酥。

面团发酵后，分成两大块；擀成大的厚片，倒上油酥。

均匀抹好，从一段卷起。

分割成小段，捏紧两端，做成小饼。

拍上黑白熟芝麻。

做好的饼胚，饧发至稍稍膨大。

电饼铛刷上薄油。

放入饼胚；淋上少许冷水，盖上上盖。

上下火煎烤7分钟，煎至两面焦黄即可。