关于面拖黄鱼怎么做的餐饮精选

食材明细主料黄花鱼（适量）白面（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）面拖黄鱼的做法步骤1、鱼剪开肚子，从接近尾巴那边的肚子揪起来，一直扯了脑袋那儿，这样鳃就一起撕下来了，这是侄女假期打工...

““六月黄”吃法吃大闸蟹历来有吃“六月黄”的说法。每年到六月份的时候很多商家都会推出了"六月黄".，那什么是“六月黄”呢?所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左...

“面拖蟹江南地区的传统名菜得以六月黄为主料但在多数江浙沪人的记忆里可没那么多穷讲究小时候用的螃蟹个头小得可怜却远比现在的大闸蟹有鲜味毛豆与面糊带来的双倍浓稠则将这鲜味充分扩散仔细想想这也不失为一种变通...

“转眼八月过半，快到中秋节了，正是螃蟹肥满，大量上市的时候。这几天我家附近的早市有大批的飞蟹，也就是梭子蟹，价钱从20块到35块不等，各个沉得压手，鲜活馋人。我有个朋友就特别爱吃螃蟹，但是最近怀孕了，怕螃蟹寒凉不敢吃，昨天还...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟面拖黄鱼是以小黄鱼为主要的原料制作而成，小黄鱼味道鲜美，用面拖黄鱼的这种做法更是把小黄鱼的这种美味展现出来。这道菜适合下酒，和朋友喝酒，叫妻子做上...

“九肚鱼也叫龙头鱼，营养丰富，肉质鲜嫰，钙含量丰富，所以多吃点还是有好处的，面拖九肚鱼要做好也不容易，因为鱼肉很嫩，炸不好就完全化开就剩少许的渣。炸好的鱼外脆里嫩，那是真的嫩，就像抿了一口能豆腐，鱼刺也十分柔软，鲜美的很。...

老爸买了超级多的小黄鱼，为了节省我做菜的时间，老妈还特地将每条小黄鱼都处理得干干净净才送过来给我的，真的是太感动了，父母的爱总是那么温暖贴心。为了报答爸妈的辛劳，我特地做了这个面拖黄鱼，送了过去给他们，得到了一致好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟面拖黄鱼是用面拖的方式来做的鱼，是一道非常有特色的佳肴。制作时把成条的鱼裹上一层面糊，过油炸一下，然后加上葱姜蒜，酱油，醋，再放入蒸锅中整一下，然后再吃...

食材明细主料小馒头鱼（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）油（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鲜酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）面拖小馒头鱼的做法步骤1、小馒头鱼洗净去头，浸在料酒盐糖等调味料配成的酱汁中半小时左右...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄鱼：350鸡蛋：一个辅料面粉：适量盐：适量酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.放点胡椒粉，盐，酒，腌制半小时。2.把鱼剖开3.鸡蛋，面粉，酒，4.加点水成糊5.每条挂糊，油炸即...

小黄鱼中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，是一个非常健康的食材。小黄鱼的吃法多种多样，煎、炸、蒸、烧，只有你想不到，没有我做不到。面拖小黄鱼讲究的就是外酥里嫩，挂糊够酥才够美味。现在大家就一起来看看，如果做这道...

“小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分，食用价值很高。在我的印象中，面拖小黄鱼是一道上海本帮菜，似乎从小就吃面拖鱼、面拖蟹之类的菜肴。这是一道炸菜，外...

食材明细主料玉秃鱼（2条）辅料面粉（适量）鸡蛋（1中）姜片（适量）小苏打（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）面拖玉秃鱼的做法步骤1、食材：玉秃鱼2、面粉3、鸡蛋4、姜片5、将玉秃鱼去皮去内脏洗净捞出。6、...

“黄甲蟹--海螃蟹的一个品种.这些比较小的，用面粉做面拖蟹吃，味道真好！”食材明细主料黄甲蟹（600克）面粉（90克）辅料鸡蛋（1个）油（适量）姜（适量）鲜抽（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）面拖黄...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄鱼：500鸡蛋：2个面粉：300辅料椒盐：适量盐：适量小葱：适量料酒：适量花椒：适量油：适量姜：适量具体步骤1.小黄鱼洗净，放入盐，料酒，葱姜汁，花椒腌制2个小时左右。...

食材明细主料小鱼（500g）辅料面粉（适量）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面拖小鱼的做法步骤1、小鱼去鳞、去内脏，洗净。2、洗净的小鱼用盐腌制两个小时左右。3、准备面粉。4、将腌制好的小鱼放面粉中裹上...

食材明细主料面粉（适量）黄瓜（一根）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）塌黄瓜拖的做法步骤1、黄瓜切丝2、黄瓜丝加入面粉、水搅拌均匀，加少许盐调味3、热锅，凉油润锅，倒入调好的糊4、转动锅滩平糊5、凝固...

“面拖大排是我在上专升本时，对学校小食堂的最深记忆！每次只要有面拖大排我必买，外面脆脆的外皮，里面嫩嫩的大排！特别好吃！”食材明细主料大排（4块）辅料鸡粉（适量）生抽（1勺）鸡蛋（1个）料酒（2勺）盐（少许）小苏打（5g）面粉（120g）白胡椒粉（少许）五香...

“虾营养丰富，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。肉质松软易消化，还可补充多种营养物质。”食材明细主料虾（150g）辅料鸡蛋（1个）葱（1颗）姜（1块）面粉（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面拖虾仁的做法步骤1、准...

食材明细主料螃蟹（适量）辅料面粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）面拖螃蟹的做法步骤1、螃蟹洗净切二半。2、将螃蟹放入面粉中嗯住切口。3、锁住螃蟹的黄。4、依次做好。5、锅中放入油下入裹好面粉的螃蟹...

“凤尾鱼，一种非常鲜嫩的小鱼，名字很好听，新鲜的凤尾鱼特漂亮。面托鱼适合做冷盘，也可以休闲吃。原料:凤尾鱼300G、面粉适量、盐适量、水适量、酵母2G、色拉油适量，做法：1先把凤尾鱼去头去内脏清洗干净，凤尾鱼的鱼鳞不要去掉...

“营养好又补钙”食材明细主料小河虾（500克）葱姜（适量）味精（适量）料酒（25克）辅料面粉（200克）盐（适量）油（自己控制）葱香（口味）氽（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面拖虾的做法步骤1、把小河虾头掐掉，洗净待用。2、葱姜剁碎沫3、把面粉和全部食材...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：500面粉：50辅料黑胡椒：适量盐：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.小黄鱼去头和内脏后干净晾干，加入盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制20分钟2.碗里放入50克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟面拖黄鱼是一道制作简单、香脆开口的家常美食。将黄鱼煎至两面呈现金黄色是更加美味，香脆黄拖黄鱼是下饭的一道人间美味。小黄鱼虽然不是什么很贵的海...

“这是我特别喜欢的菜，所以推荐给大家。特别下饭，但是不油腻。酱香浓郁，口感外滑里嫩，香软可口。”食材明细主料鱼（适量）辅料面粉（适量）配料老抽（适量）冰糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱段（适量）姜片（适量）牛肉...