果酱无比派的做法 果酱无比派怎么做

“无比派便是美国东北新英格兰地区阿米希人的传统点心，这次做的是果酱馅料的派蛋糕，出炉的时候感觉眼前一亮，颜色像婴儿脸蛋般似的娇嫩，由于里面已经有果酱馅料了，所以也没夹馅了，口感味道超级的棒.”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

果酱无比派的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、泡打粉，苏打粉和低粉混合后过筛

• 3、黄油室温软化后加入白糖搅打至蓬松

• 4、分2次加入蛋液，每一次都搅拌均匀后再加

• 5、加入植物油搅拌均匀

• 6、牛奶和酸奶混合后加入搅拌均匀

• 7、筛入混合粉翻拌均匀

• 8、装入裱花袋

• 9、先挤入一半的粉糊进模具里，中间每一个加入约15克的无花果果酱

• 10、再把粉糊挤入最后用勺子稍微压一压平（烤箱190度预热）

• 11、送入预热好的烤箱中烤13分钟即可出炉

小窍门

1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
2.不同的果酱甜味也不同，这原方子的白糖量是105克，用了果酱被我减少的白糖的用量，这点甜味够了