肉炒粉的做法 肉炒粉怎么做

“哈哈，喜欢吃炒菜的朋友惠存，边学边做，味道还是美美哒！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉炒粉的做法步骤

• 1、肉切条，辣椒切条，葱蒜切断备用

• 2、粉条用开水煮，直至快熟，可以尝！

• 3、粉条捞出，用冷水泡，防止粘在一起。

• 4、锅底放油适量，待八分热时放入葱蒜，小红椒爆炒。

• 5、有葱香味后加入肉丝，翻炒

• 6、待肉色全部变成约白色时，加入粉条。

• 7、加入粉条翻炒。加盐，胡椒粉，花椒粉适量，翻炒均匀后加入酱油适量，加酱油后加半碗水，然后等汤开了尝味道加调料。

• 8、出锅啦😄，调料拿不准的可以少加点，边尝边加。

小窍门

调料拿不准可以边尝边加。