最爱的原味黑猪蹄怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

黑猪蹄 ：1000

辅料

姜 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.这个猪蹄是黑猪的蹄，猪蹄处理干净。

2.入沸水锅中焯下水。

3.盛出过下凉水，改刀切段。

4.放入电饭锅中。

5.加入生抽，料酒，姜慢炖二个小时。

6.中间翻动一次，炖至结束，真是好粘香呢，胶质非常的好哦！

7.装盘上菜了！吃一块可是对皮肤很好哦！

烹饪技巧

这道猪蹄菜没有用到太多的调味料，原汁原味，非常的粘香！胶质很好！