关于可可味儿蛋卷怎么做的餐饮精选

“蛋卷这种零食大家都熟悉，我是一个八零后也是从小吃到大的，一般都是买超市里成品的蛋卷，吃起来酥脆掉渣，蛋香十足，特别好吃，现在我有了娃，我家娃同样也爱吃，看着孩子喜欢，老母亲就总想着自己在家试着做点，毕竟自己用的材料都是...

“谁说做烘焙做甜点，一定要有烤箱，要有黄油奶油的？错！只要有一口锅，一个鸡蛋，一杯面粉一把糖，在家就能做网红小甜点——蕾丝蛋卷。今天把这款宝贝零食库的珍藏品教给大家，学会了，想吃什么味就做什么味，可以换面粉，可以换液体，变方...

“烘焙的乐趣，并不一定要照本宣科，而是在掌握了基础配方后，举一反三，在造型和辅料上灵活变化，按照自己的想法和喜好制作成品。可可粉具有浓烈的可可香气，多用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、以及糕点中。可可粉的颜色有黑色、...

“我平时酷爱烘焙，而且女儿也爱吃，这个蛋糕卷做法非常简单，我一有空就会做，松软的蛋糕美味香甜，入口即化，吃上一口幸福满满～这个配方基本都是40克，所以我称它小四配方，基本零失败”食材明细主料白糖（40g）食用油（40ml）低筋粉（40g）鸡蛋...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料牛奶（32g）橄榄油（32g）低粉（40g）白糖（15g（淡奶油））淡奶油（150g）可可粉（5g）食盐（1g）蜜红豆（适量）彩糖（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可可味红豆蛋糕卷的做法步骤1、装好所有的材料，将蛋清蛋黄分离，待用2、...

食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（100克）可可粉（10克）白糖（30克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，100克牛奶搅拌均匀。低粉提前过筛，添加100克至蛋黄...

“我家宝贝爱吃蛋卷，各种口味，于是我就变着花样做给他吃，不过这种东西不能多吃，毕竟太甜，不过偶尔为之也是可以的，自己做保证干净卫生。冬季养生零食必备。”食材明细主料低筋面粉（80g）可可粉（20g）植物油（90g）盐（1g）糖（50g）鸡蛋（200g）辅...

“爱吃蛋糕卷也经常做一些。试做双色的用可可粉调解下，感觉不错。制作简单没用什么模具。用些可可粉混合一部分蛋液就行了。这么简单也来试下吧。”食材明细主料低筋粉（90克）色拉油（40毫升）绵白糖（70克）鸡蛋（4个）辅料盐（2G）牛奶（8...

“香甜的蛋糕卷因为有可可的加入变得格外特别~~咬上一口浓香的口感会让你爱上这款蛋糕卷哦~~~”食材明细主料低粉（80g）玉米油（45g）糖（70g）柠檬汁（几滴）辅料鸡蛋（4个）水（45g）可可粉（25g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）浓香可可蛋...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:26分钟主料黄油：50糖粉：55香草精：1/2小勺蛋白：50低筋面粉：30抹茶粉：适量可可粉：适量辅料具体步骤1.黄油糖粉香草精，隔水融化成液体，并搅拌均匀；2.加入打散的蛋白，搅拌...

“从蛋糕卷的热度来看，大家对它的喜爱程度从未减少过。这次Po一款双色蛋糕卷，相信第一眼看到就会爱上，而且新鲜出炉的蛋糕卷发出阵阵香气，让人口水直流，真的是色香味俱全啊。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80g）玉米油（45g）牛...

食材明细主料可可粉（10克）低粉（100克）鸡蛋（5只）糖粉（20克）牛奶（50克）玉米油（50克）辅料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可戚风蛋糕卷的做法步骤1、玉米油，鸡蛋黄，酸奶，可可粉，低粉搅拌至无颗粒状态面糊。2、蛋白部分滴入几滴...

“情人节马上要到了，总想做个心形的东东，试试做个印心的蛋糕卷，心里想得很美，但做起来又是另一回事，不过心爱的人一定能体会这份心意的！”食材明细主料低粉（60g）鸡蛋（4个）细砂糖（蛋清打发）（45g）植物油（45ml）牛奶（60ml）可可粉（8g）细砂糖（蛋...

“某天为练习拍照做的蛋糕卷～”食材明细主料低粉（70克）玉米淀粉（10克）绵白糖（60克）玉米油（40克）牛奶（40克）鸡蛋（4个）辅料法芙娜可可粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可纹路蛋糕卷的做法步骤1、牛奶白砂糖用手动打蛋器搅...

“就地取材，家里没有果酱奶油蜂蜜啥的，只能卷点肉松了，味道也还不错，一做好孩子就吃了两个卷卷。”食材明细主料低筋面粉（80克）鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（60克）白糖（70克）辅料沙拉酱（少许）肉松（适量）可可粉（一勺）柠檬汁（几滴）咸甜（口味）烤（工...

“做个馋嘴许久的蛋糕卷网上随意找的方子，小改动这个方子做出来的卷卷相当湿润绵软卷起来时也不容易裂开，而且弹性口感都GOOD的真真是有如云朵般细腻哈”食材明细主料低粉（35克）可可粉（5克）蛋白（3个）蛋黄（3个）动物性淡奶油（20克）...

“一路走来，感恩所有出现的人给予的爱，平淡却不普通，它是带着光的。只觉得在铺天盖地的欢笑和幸福里，有着这样的恋人、家人、朋友是很幸福的事。那幸福也可以从一点点的小小心思里去表达，比如做一款小点心，带给他节日的甜蜜...

“蛋卷模具买了很久很久，前段时间收拾东西找出来了，找出来就按照书本的方子做了一次，广受好评，反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚，带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼，同学们当晚就网购蛋卷模，又多了一个掉进手工制作坑里的。...

“手绘蛋糕卷，平时其实我并不常做，因为怕画的图案不整齐，可是有时候又很想来个不一样的，因为它能带个人别样的心情。”食材明细主料鸡蛋（四个）柠檬汁（几滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）细砂糖（40克）辅料淡奶油（120毫升）芒果（一个）可...

“家里裱花袋用完了，就用油纸袋剪了个小口子挤，原本设想好的图案做不了，没想到歪歪扭扭的也别有一番风味呢O(∩_∩)O~”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（3个）辅料可可粉（10g）配料糖粉（适量）白醋（数滴）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

“以前不爱用小烤箱，怕温度不准。但是这台小烤箱很好用，虽然只有10L的容量，但是做蛋糕、面包、饼干等等都可以。对于家里只有一两口人，或者居住地方不大的家庭来说，挺实用的。我就特别喜欢用小烤箱来做小蛋糕卷，使用烤箱自...

“第一次尝试用可可粉的味道做的蛋糕卷，加了芒果，味道更加鲜美！昨天的下午茶点心，配了一杯咖啡，搞得一晚上睡不着，下回配牛奶吃！口感细腻润滑，可口美味！”食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（100克）低粉（95克）可可粉（10克）玉米油（50克）淡奶油（150...

“下午茶~可可蛋糕卷”食材明细主料色拉油（50克）鸡蛋（4个）低粉（60克）淡奶油（180克）辅料牛奶（80克）可可粉（10克）糖（100克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可可蛋糕卷的做法步骤1、材料：色拉油50克，鸡蛋4个，牛奶80克，可可粉10克，低粉60克...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：4个糖：30玉米粉：10水：24橄榄油：12可可粉：10低筋粉：22蛋白：62辅料淡奶油：50ML具体步骤1.蛋黄糖搅拌均匀，筛入玉米粉，用打蛋器打至充分膨胀淡黄色倒入烤...

“可可奶油蛋糕卷，香甜细腻的奶油馅料中和了可可粉的一丝苦涩，好吃不腻。”食材明细主料低粉（40克）鸡蛋（4个）细砂糖（40克）玉米油（40克）牛奶（40克）可可粉（5克）辅料淡奶油（15克）细砂糖（150克（加入淡奶油））其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）...