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呛拌花生米的做法 呛拌花生米怎么做

呛拌花生米的做法 呛拌花生米怎么做

老公最喜欢吃的下酒小菜

食材明细

主料
  • 花生米 (300g)
  • 芹菜 (250g)
  • 胡萝卜 (1根)
辅料
  • (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • (4颗)
  • 香油 (适量)
  • 味素 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

呛拌花生米的做法步骤

  • 呛拌花生米的做法 呛拌花生米怎么做 第2张

    1、凉水下锅煮花生米大火-中火煮30分钟,煮花生米的时候加入适量盐。我家了一勺,这样花生米吃起来会很香。

  • 呛拌花生米的做法 呛拌花生米怎么做 第3张

    2、在煮花生米的过程中,把芹菜和胡萝卜切片用开水烫一下捞出备用。

  • 呛拌花生米的做法 呛拌花生米怎么做 第4张

    3、等花生米凉的过程,准备一个保鲜盒。里面放盐、辣油、香油、蒜末、味素。

  • 呛拌花生米的做法 呛拌花生米怎么做 第5张

    4、芹菜叶不用开水烫直接放入容器即可

  • 呛拌花生米的做法 呛拌花生米怎么做 第6张

    5、把主菜都放入容器中,然后拌均匀即可。

  • 呛拌花生米的做法 呛拌花生米怎么做 第7张

    6、拌好了先尝一尝味道,如果淡可以在放点盐调味。不能一开始放太多盐哦!

小窍门

喜欢吃辣的朋友可以在放一些,我家女儿不能吃太辣。就没放太多,今天家里没那么多花生米。要是多的话我就会多做一些,因为在保鲜盒中不会坏掉。味道一天比一天好吃😋